一家非常地道的港式打边炉
帝王蟹、鲍鱼、各类海鲜吃到撑
马家斑鱼
“斑鱼两吃”
一可做火锅汤底,味道鲜美,滋补身体
二是涮斑鱼片,肉质细嫩,鲜香中略带清甜
鱼,要吃新鲜!
后厨都有鱼池,选用的都是一年生的强壮黑鱼
每日新鲜到货,坚持现杀现片!
厚度均为0.5mm的斑鱼片,每一片都足以见刀工
鱼片晶莹剔透,薄如蝉翼
两片鱼肉之间的鱼皮似断非断
“涮三秒的鱼,品鲜汤的美”
香喷喷的鲜美之气漫延迂回
萦绕鼻端,令人垂涎欲滴
轻薄的鱼片下锅涮个几秒瞬间变乳白色
微微蜷缩卷曲,鲜而不腥
独家秘方使得鱼片的味道更加鲜美
让人欲罢不能
鱼骨汤底则是斑鱼锅的精髓所在
小火慢熬至少4小时
斑鱼身上的那点儿胶原蛋白全融锅里了
新鲜海鲜实力担当c位
海鲜不光品质不俗
品种也高达十几种!
鲍鱼、蛏子王、帝王蟹等等海味应有尽有
打飞的来武汉的海鲜们
味道自然没话说!
漂洋过海而来的帝王蟹正挥舞着自己的钳子努力适应着新环境
明亮干净的小清新式风格
雅致的新中式装修
无处不透露着店家的用心
不止口味独到
口碑也是超级好
堪称江汉路斑鱼一绝!
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马家斑鱼港式打边炉
抢购价:99元=2-3人
抢购日期:即日起-.10.12(以售罄为主)
发码日期:即买即发码(手机短信)
使用日期:即日起-.11.10
预约方式:需提前短信网址预约
套餐包含:
温馨提示:
* 营业时间:周一至周日 11:00-22:00
* 本店仅供堂食,餐前不予打包带走;
* 停车具体咨询商家;
* 节假日周末不加价;
* 此活动不予店内其他活动同享;
* 每人仅使用一张,不叠加使用,未使用可以转赠;
* 定制套餐,无正当理由,不可退改;
* 短信网址无需提前一天预约,但每日库存量有限,请尽快预约;
* 此套餐调料费不强制手续,使用则收取,6人/位。
◆商家电话:027-82757877◆商家地址:武汉市江汉区江汉路步行街大汉口城2楼(江汉路地铁F出口)
1
第一步是喝汤
真材实料真功夫熬制
每一滴汤都是精华
开锅先舀一碗汤喝,鲜!
2
第二步是吃鱼
被称为〝鱼中珍品〞的斑鱼
营养价值也是超级高
放在盘子里的斑鱼一片片近似透明
现杀现片,只为带给我们美味的体验
仅需在锅中涮上3秒,无需调味
每一口肉便都是精华
不仅没有一丝腥味,而且愈发清美。
蘸点调料趁热吃
蘸料与鱼肉在嘴里交融
那叫一个嫩、滑、爽!这是又一层的美味!
只吃斑鱼不过瘾?
没关系,海鲜小拼盘,老板每日进购鲜活海鲜!
伴着鲜香鱼汤,一次吃到爽。
阿拉斯加帝王蟹
新鲜到货的帝王蟹
个头超大,连店里的师傅都抓的很吃力!
阿拉斯加帝王蟹的重头戏并不是蟹黄和蟹膏
而是肥美的肉质
吃过的就会明白大口吃蟹肉的感觉多好
会跳舞鲍鱼
这样会跳舞的鲍鱼你们见过吗
没想到背着壳的鲍鱼
运动起来也是这么灵活
每一个鲍鱼都是胖胖的
肉肥身厚,下入锅中之后
就等待鲍鱼充分吸收浓汤汁了
七彩贝
朝鲜海湾浅海贝类产品,
富含多种人体所需维生素
煮上一会儿,海洋的气息就冒出来了
蛏子
蛏子个头十足
下锅煮3min就可以捞起来吃啦!
轻轻一咬,十分弹牙,还会爆汁!
安格斯肥牛卷
安格斯肥牛瘦肉和油脂巧妙地相互交织
形成了完美的大理石花纹,肉质十分细腻
需要涮的时间是所有肉类中很短的
入口细嫩多汁
油脂“裙边”带来的是更嫩更爽口的体验
鲜豆腐
鲜豆腐入锅就结合了各种海鲜的营养成分
经过炖煮后,
口感嫩滑,汤汁鲜甜美味
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