库尔勒香梨9月5日正式采摘
初秋时节，新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒瓜果飘香，最新鲜的库尔勒香梨将于近日批量上市。9月1日，阳光明媚，微风拂面，库尔勒沙依东园艺场某梨园硕果累累，十几个农民工开始试采摘库尔勒香梨，分工明确，有的摘有的装，很快香梨就装满了一筐又一筐。
农民工赵喜民说：“库尔勒香梨特别甜，我们十来个人每年九月都来库尔勒摘香梨，已经大概十四五年啦。每天早上天不亮就到梨园采摘，很享受丰收的喜悦。”
巴州库尔勒香梨协会常务副会长、北京果荟农产品有限公司总经理徐强说：“今天，库尔勒市各乡镇场已开始试摘香梨，但采摘量都不多，更多的梨农选择在9月5日后全面采摘。今年计划在库尔勒收购香梨约5000吨。”
今年香梨的指导价
据了解，巴州库尔勒香梨协会在8月20日会员代表大会上确定香梨收购指导价为：A级，11元；B级，7.9元；C级，6元。采摘时间确定为：9月1日试采，9月5日正式采摘。此外，正式发布了《库尔勒香梨》《库尔勒香梨证明商标使用管理规范》两项团体标准。《库尔勒香梨》团体标准突出了库尔勒香梨“皮薄、酥脆、多汁、香气浓郁”的特点，同时更加注重食品安全，农药残留指标等。
《库尔勒香梨证明商标使用管理规范》要求使用库尔勒香梨原产地地理标志证明商标的产品须产自库尔勒香梨的适宜栽植区域内，同时符合规定的质量要求，并逐步建立和完善在种植、生产、加工、流通和销售环节的产品质量保证体系。
1
今年库尔勒香梨不再以特级、一级等为标准划分等级，而是执行由巴州库尔勒香梨协会发布的团体标准：即“大于等于90克-150克”为库尔勒香梨商品果的克重标准。从感官要求、理化指标、食品安全指标等三方面来确定库尔勒香梨商品果的等级，分为A、B、C三个等级，价格按照这三个等级来确定。
文字：姚谦
来源：文明梨城大家谈
微信编辑 杨柳青
欢迎留言！
长按关注我们哦！
