据国家卫生计生委统计，我国每年有百万计的病毒性肝炎病例，其中部分人群未来可能演变为肝硬化、肝癌，为家庭和社会造成沉重的经济负担。怎样保护好我们的肝脏，是不少人迫切想知道的事情。要想护好肝，必须知道肝脏的基础知识。
肝脏最怕5件事
肝脏对人体如此重要，但要伤害它却很容易。下面一些不良习惯是肝脏最怕的。
1、抑郁易怒。
抑郁的人常“肝气郁结”；易怒者则会导致肝气横逆、肝阳上亢。这两类不良情绪都会伤肝。
2、胡乱吃药。服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物的能力。如果不遵医嘱乱吃药，就有伤肝的风险。
3、睡眠不足。该休息时不休息，会引起肝脏血流相对不足，影响肝细胞的正常代谢。对于已经感染乙肝病毒的人来讲，已受损的肝细胞将难以修复，并有加剧恶化的可能。
4、吸烟酗酒。烟中含有的尼古丁，以及烟雾中的上千种有害物质都会损害肝脏等脏器，是导致疾病、诱发癌症的主要危险因素之一。酒的代谢产物乙醇对肝脏来说极其不利，酗酒会增加脂肪肝、酒精肝的风险。
5、爱吃油腻。肝脏是脂肪运输的枢纽。消化吸收后的一部分脂肪进入肝脏，以后再转变为体脂贮存起来。饥饿时，贮存的体脂可先被运送到肝脏，然后进行分解。吃太多油腻食品，容易导致脂肪代谢紊乱，使脂肪堆积于肝脏内形成脂肪肝。
如何可靠地保护肝脏？
少吃多吃：多吃蔬菜少吃肉。拒绝暴食，拒绝经常吃大鱼大肉，多吃蔬菜、水果和其他健康素食。
戒酒。如果在一定场合中不得不喝酒，则必须限制饮酒量。男性饮用的酒精不应超过25克，女性则不应超过15克。不要空腹喝酒，必须在饮酒前后吃东西，拒绝同时喝白酒和啤酒。
拒绝食用未经加工的生鱼和其他无保障的生食物，拒绝饮用生水，蔬菜和水果必须在食用前清洗干净。
拒绝吃任何发霉的食物，尤其是玉米、花生和其他谷物、谷物和坚果。
根据医生的建议服药，不要滥用药物。
抛开生活方式方面，从饮食的角度来看，你应该从多方面入手，共同维护肝脏健康，少吃肉多吃蔬菜，拒绝霉变食物，少喝酒。祝大家都会拥有健康的肝脏。
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