1500字范文,内容丰富有趣,写作好帮手!
1500字范文 > 【素食菜谱】九道下饭素菜 果断收藏

【素食菜谱】九道下饭素菜 果断收藏

时间:2018-12-10 23:42:04

相关推荐

【素食菜谱】九道下饭素菜 果断收藏

没胃口吃饭,时常为菜而犯愁,今天小编给大家推荐最受欢迎的下饭家常菜,美味又过瘾,让你轻松把饭都扫光!

图文|暖暖尚

家常红烧茄子-材 料-

茄子2条、青椒1个西红柿1个、姜末适量盐、花生油适量鲜蔬粉调味适量

-做 法-

1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。4.热锅入油,炒香姜末5.放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色、变软。6.放青椒和西红柿,加一勺鲜蔬粉和适量的盐调味,大火翻炒均匀即可

图文| 缘豆儿

苦瓜豆腐

-材 料-

豆腐350克、苦瓜100克

豆芽50克、红椒少量

盐、油、酱油各适量

-做 法-

1.苦瓜切片,加盐抓匀腌制15分钟;

2.豆腐切小块放淡盐水中浸泡10分钟;

3.豆芽摘去根;红椒切小片;

4.煎锅中加油烧热,放入豆腐块煎至两面金黄,盛出;

5.再加点油,把腌制好挤去水分的苦瓜倒入略炒;

6.加入豆芽和红椒炒至豆芽断生;

7.再加入豆腐炒匀,然后加盐、酱油翻炒均匀就可以了。

图文| 只爱飞飞自己

咖喱炒南瓜

-材 料-

南瓜200g、红甜椒30g

黄甜椒30g、咖喱粉4g

盐、蔬果粉适量

-做 法-

1.南瓜削皮去籽切丁,红甜椒、黄甜椒切丁,

2.热锅加油,加入红甜椒、黄甜椒和南瓜略炒

3.加入咖喱粉,拌匀后略炒

4.加入少量水,盖上锅盖,小火焖约3分钟至南瓜熟透

5.加入盐、蔬果粉炒匀后盛出即可

玉米番茄汤

-材 料-

玉米粒、西红柿

青椒、番茄酱

盐、蔬果调味粉

-做 法-

1.将玉米煮熟后剥下玉米粒

2.番茄去皮切丁,放入锅中小火翻炒一会儿,不用放油

3.添水,煮至水开

4.水开后,放入玉米粒和青椒丁

5.加入番茄酱,加的越多,味道会越好

6.最后加入少许盐和蔬果粉调味,即可出锅

图文|阿黄或flora

干锅手撕包菜

-材 料-

包菜适量、干辣椒5根

花椒几粒、姜末适量

生抽2勺、香醋1勺

蔬果粉半勺、盐少许

-做 法-

1.手撕包菜的叶子,左边的茎不用(可以留着煮汤哦),然后清水洗净后沥水备用。

2.调酱汁:生抽2勺,香醋1勺,蔬果粉半勺,盐少许

3.冷锅冷油,放入花椒和干辣椒,之后开小火炒出香味。

4.放入姜末炒出味。

5.放入菜叶炒软后,淋上酱汁,翻炒均匀,关火。

图文|料理小兔子

孜然小面筋

-材 料-

水面筋 4个、孜然10克

蔬果粉少许、干辣椒面 1茶勺

花椒粉、盐、植物油适量

-做 法-

1.面筋用清水泡一会,洗干净撕成条

2.锅内倒入油,倒入面筋条翻炒

3.加盐适量,大火快炒,面筋容易粘锅,可以加少许生抽翻炒

4.加入花椒粉适量,干辣椒面,孜然粉,翻炒均匀

5.放入少许蔬果粉,最后出出锅前撒上白芝麻即可起锅

图文|心情似水淡如云

香菇烧茭白

-材 料-

茭白、花生油、胡椒粉香菇、盐、姜甜椒、素蚝油各适量

-做 法-

1.香菇,甜椒切滚刀块2.茭白洗净也切成滚刀块,姜切末3.热锅放入花生油,炒香姜末4.加入茭白香菇块煸炒,一直小火将茭白块煸炒到表皮焦黄5.加入适量素蚝油、胡椒粉再次翻炒片刻,盖上盖焖制两三分钟6.焖至自已喜欢的熟度,加入红黄辣椒块,调入适量的盐炒匀即可

豆果美食|康妮陈

丝瓜核桃仁

-材 料-

丝瓜500克、核桃仁100克

枸杞20克、盐2克、姜5克

玉米淀粉5克、花生油15毫升

-做 法-

1.500克丝瓜和100克核桃仁,把姜剁成蓉,玉米淀粉用少许水拌匀成水淀粉

2.核桃仁用水浸泡半小时,沥干水待用

3.丝瓜削皮后,切小段

4.炒锅放入花生油,放核桃仁翻炒

5.当核桃仁炒香脆后盛起待用

6.炒锅烧热油,爆香姜蓉

7.放入丝瓜段猛火翻炒3-5分钟

8.放枸杞和核桃仁,翻炒一下

9.放盐和水淀粉拌匀即可

下厨房| 小小H

咸菜毛豆炒山药

-材 料-

咸菜毛豆山药

植物油蔬果粉

-做 法-

1.毛豆剥好,洗洗;同时煮开一锅水,大火水开下毛豆,汆个两三分钟断生。

2.咸菜洗洗挤干切碎,山药去皮洗净切片

3.热锅冷油,下毛豆、咸菜、山药,一起翻炒。

4.然后加点水,盖上锅盖煮

5.出锅前加点蔬果粉调味即可

图文|菜菜美食日记

宫保杏鲍菇

-材 料-

杏鲍菇3个、菜椒半个

花生米30g、水淀粉10g

干辣椒5g、醋5g

生抽10g、香油5g

姜、盐、五行鲜蔬粉适量

-做 法-

1.杏鲍菇洗净切丁,菜椒切小块,干辣椒切段,姜切碎备用

2.生抽、醋、水淀粉、盐、鲜蔬粉混合均匀,调成酱汁

3.起锅热油,放入杏鲍菇翻炒至断生后,盛出

4.倒入干辣椒炒香后,加入姜爆香,倒入杏鲍菇翻炒均匀

5.倒入酱汁,炒匀后,加入花生米、彩椒翻炒几下,淋香油,炒匀就可以出锅啦

更多教言推荐

领取法王子的中秋独家祝福,祝大家安康吉祥!

【宗萨钦哲仁波切】如果你对此法具有虔心与信念,那么在亡者体上放置一个触解脱物会有很好的效果...

【宗萨钦哲仁波切】为了帮助那些貌似在痛苦中死亡的亲人,有很多修持你可以做...

【宗萨钦哲仁波切】在读诵这些指示时要充满自信,相信你就是金刚萨埵、普贤王如来、莲师或阿弥陀佛...

宗萨钦哲仁波切】何不抄写《金刚经》?即使每天只能写五个字,也是一种积聚福德与智慧非常强而有力的方法!

【宗萨钦哲仁波切】像打麻将一样的愉悦去修法,才算是“精进”...你是否带着愉快去做功课呢?

【宗萨钦哲仁波切】修持最重要的先决条件是全然的孤立!当你置身于一场聚会或足球赛时,试着让自己有一小段时间不融入于其中...

【宗萨钦哲仁波切】关于修持你必须采用这个态度:经历一段长途旅行,却不设定任何目标。这点很重要...

【宗萨钦哲仁波切】为了修行,我们是否必须放弃所有的享受?...

【萨迦法王子】这才是「七支供」的正确打开方式!(哈哈哈,好搞笑,真是这样子~强烈推荐!)

宗萨钦哲仁波切 —— 很遗憾我得这么说:灵性道路与自我希求乃是背道而驰...

宗萨钦哲仁波切 | 如果你正好有间佛堂,绝对不要养成下面这个坏习惯..

随缘转发,自利利他,阿弥陀佛

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。