山西运城市市场监管局开展食品安全生产监管业务培训

为适应市场监管新机构新形势新任务的需要，加强食品安全生产监管能力建设，8月7日至8日，山西运城市市场监管局组织52名基层监管人员举办了首次食品安全生产法律法规和监管业务培训班。市市场监管局分管领导翟继奎同志出席开班仪式并做了动员讲话。他从三个角度提出三个要求：要眼睛向下，虚心学习；要拿出水平，讲实讲透；要学以致用，解决问题。

运城市食品生产企业中农畜产品加工企业较多、规模较小、管理落后，加之基层食品安全生产监管队伍今年进行了新的调整和充实，培训班正是着眼于提升食品监管队伍专业化水平，致力于增强基层人员法治思维、熟练掌握检查流程、要点和技巧、依法依规实施检查。 所以，这次培训是服务基层监管能力建设的有力举措，也是落实“两个责任”的得力保障。

这次培训安排紧、内容多、任务重。邀请的 6名授课老师经验丰富，准备了详实的讲义，深入浅出地讲解了食品安全法律法规、食品生产现场管理、食品检验、食品生产现场核查、日常监督检查要点、食品小作坊特点等知识，圆满完成了培训教学任务。培训班还建立了微信学习群，方便和老师随时互动交流。培训学员多数是基层站（所）长，担负着许多监管任务，培训纪律强，学习劲头足，问题提的实，有效地提高了个人业务素质，夯实了食品安全基层监管基础。特别是市局分管领导跟班指导、县局分管领导带队学习，给搞好培训提供了组织保障、营造了浓厚氛围。

来自闻喜县局的学员赵强对本次培训也有感触：培训内容实在，比较接“地气”，学习氛围也浓，白天紧张学习，晚上在一块还讨论，收获满满的。