一种野草人称“救心菜”，农村人见到就摘走，它珍贵能吃还是药材
要说哪里野草最多见？那肯定不少人都会联想到农村了，这里因为所处山林地方的缘故，总十分多见这些小小野草，它们生长到处遍布，明明多见都毫不起眼，可偏偏多数生命力顽强，总能够丛生到处遍布。别看仅有强悍生命力这一个优点，这些植物存在价值还是有的。
不知道你们有认识哪一些呢？今天要来说一种比较有意思的，一种野草人称“救心菜”，农村人见到就摘走，它珍贵能吃还是药材。属于一种多年生草本植物，全株见着生长绿叶遍布，样子很是普通，但是因为价值珍贵的缘故，在农村地方还挺受欢迎的，见到这图片上的样子，不知道你们有认识它的吗？
仅是名字叫做“救心菜”，就挺引人关注了，这救心菜是可以供应食用的，以前农村人家要是有见着它，那也是绝对会摘取来食用。只简单摘取救心菜的嫩茎叶部分，就可以烹制成不错的美味佳肴了。农村人会常吃它，但是城里却少人会认识它，不知道你们有吃过没有呢？
救心菜只需要简单摘取嫩茎叶部分来食用就好，可以用它制作凉拌菜、炒食、煮汤等等，都是不错的食用方式。吃到整体口感偏脆嫩，要是你们还没尝试过的话，也建议去尝试看看。不仅有供应食用这一个价值，关键救心菜还是一种极好的药用植物，可以全株来入药，价值很是珍贵。
入药用的救心菜会有很好养心、平肝、降血压、降血脂，防止或延缓血管硬化的功效，老人家常吃它最好了，帮助心脏病、高血压、高血脂等病症缓解，效果还是不错的，确实是如同“救心菜”的名字一般，多数为心脏上的病症治疗。不知道你们有看到这药食兼备的“救心菜”吗？
