有人说：人活着就要多去旅行，多看看世界。城市里面呆久了，总想去农村看看，好山好水好空气，当然也少不了各种各样的美食了。大家都知道全国有八大菜系，广西也是一个省份，为什么广西菜没有入围八大菜系呢？仅仅是因为不够好吃吗？
要是去广西旅游，这件事情一定要搞清楚了！在在广西几乎人人都爱做菜，个个都是天生的大厨。广西菜以清甜、微辣、鲜香、脆嫩为口味特色，比起那些粗狂的东北菜，有着太多的卖点。虽然菜系并没有入围，但不影响广西菜中螺蛳粉遭人疯狂的追捧，那么去广西旅游需要带哪些特产，品尝哪些美食呢？
去广西玩，怎么能少的了一碗螺蛳粉？作为广西最知名的粉之一，螺蛳粉不仅在省内出名，同样火遍了全国。柳州螺蛳粉的特点是是酸辣， 但不是那种经过醋来调制的酸味，而是酸笋的酸味。螺蛳汤是经过螺蛳和猪筒骨精心熬制而成的，能够说工序适当的杂乱，可是卖相和滋味极为诱人。
去旅游，怎么能一点特产都不带？广西有什么值得带的特产呢？海鸭蛋就是其中之一，早上一碗清新的白粥，配上一颗流着红油的鸭蛋，吃起来不要太惬意了，相对于市面上的鸭蛋来说，海鸭蛋营养丰富，蛋黄流油。
海鸭蛋，是广西北海家家户户必不可少的餐桌美食，吃着海鲜长大的鸭子所产的鸭蛋是必不可少。海鸭蛋不仅食用价值高，食用的方法也是比较多样的，不仅可以虾粥，还能做菜当调料。更有人用海鸭蛋做成黄辣酱，又鲜又辣，非常下饭。
你可能还不知道，广西还是很大的海鲜出口地，对于喜欢吃海鲜的吃货来说，在这里能够花更少的钱大口吃海鲜。每天都有近百万斤的渔货、海鲜在北海的码头上交易，价格便宜到让你不敢想象，所以去广西不能不吃海鲜。
吃完海鲜总归不能两手空空？北海靠海，俗话说：靠山吃山，靠海吃海，当地人对海鲜有着不一样的情感。将多余的海鲜制成海产品干货，做成小零食贮存起来，不仅保质期长，口感营养也没有多流失，肉质相对于其他来说也更加鲜美。要是去广西旅游，海鲜干货也值得带上一点回家，送礼自留都非常不错。
其实去广西旅游，还有各种各样的美食跟风景等着你去发现，要是你有更多的建议和旅游美食的分享，请在下方多多留言，一起探讨哦！
