现如今,人们的生活条件好了,不再只是追求温饱问题,越来越多的人开始关注了养生。希望通过养生达到健康的身体,尤其是在饮食方面,更是注重,对身体不利的食物很少去吃。
可是,在饮食养生方面也会遇到误区,这种养生方式反而对身体不利。有些人为了追求健康的身材,会通过各种办法防止变胖,几乎热量高的食物都不去吃,就连主食都放弃了,一顿饭下来只吃菜,不吃饭。这样的饮食真的健康吗?
其实,这种饮食方式根本不健康,表面上看不吃主食,摄入的热量就很少,不容易长胖。可实际上身体会缺乏很多营养元素,身体的免疫系统会降低,反而容易生病。
身体会有哪些变化?
体重反弹:
不吃主食在一定程度上的确能让身体变瘦,因为人们每天应该摄取充足的碳水化合物来提供一天的能量需求,而主食的主要成分是碳水化合物。不吃主食就会让一天所需的碳水化合物量不足,就会消耗身体的脂肪和蛋白质,体重就会下降很快。
很多减肥的朋友很认同这样的做法,认为这样就能快速瘦下来。其实这种饮食方法是不健康的,因为这种饮食方法始终是消耗的能量大于摄入的能量,也就是饥饿模式,并不能维持健康体重。而且只要是恢复吃主食,体重就会立刻反弹。
便秘:
长期不吃主食,还容易造成便秘。主食中含有大量的膳食纤维,尤其是以粗粮为主的主食,膳食纤维更丰富,能够帮助肠胃蠕动,帮助食物更好的消化吸收。而不吃主食,光从蔬菜中摄入的膳食纤维是远远不够的,就很容易出现便秘。
低血糖:
长期不吃主食还会造成血糖不稳定,容易造成低血糖症状。因为摄入的碳水化合物达不到标准水平,身体不得不消耗所有的糖分,甚至也会把体内脂肪代替葡萄糖为身体功能,就很容易出现低血糖。
乏力:
长期不吃主食还会造成乏力的现象,因为主食中的碳水化合物是可以直接提供能量的,每天应该吃碳水化合物大概在250克~350克左右。光靠蔬菜供能是远远不够的,就会出现乏力、虚弱的状态。
皮肤变差:
长期不吃主食还会出现皮肤变差,因为缺少了主食,能量摄入不足,身体内分泌会被打乱,皮肤又怎么会好。