三伏天，可以给家人烧此汤，清淡爽口，喝着能消除水肿瘦身
我一直挺喜欢吃冬瓜的。只是有一段时间吃太多了。有点儿害怕，所以，最近已经有很久没有吃过了。最近看菜市场的冬瓜非常新鲜，加上我已经不知道买什么菜好了。就买了一小块回来，本来是准备拍点蒜子进去，再加点红椒碎直接红烧的。结果，小朋友说想吃里面有肉圆的冬瓜汤。冬瓜和肉的简单搭配，百喝不腻，营养丰富，喝过都赞不绝口。
也是，如果我红烧的话大概也只有我一个人吃了，如果烧汤的话我们都可以吃。有时候觉得食材真是神奇，同样的食材，每个人喜欢的做法都不一样，可以有的只喜欢吃那一种烧法。比如我，对于豇豆只是咸的，而新鲜的炒出来我就不吃。这大概就是食材的百变吧！
【肉圆冬瓜汤】
主要食材：冬瓜，瘦肉馅
三伏天，可以给家人烧此汤，清淡爽口，喝着能消除水肿瘦身
具体做法：
1，我买的是白皮冬瓜，其实我也分不清青皮和白皮冬瓜有什么不一样了。反正我是碰到哪一种就买哪一种的了。感觉其实都差不多嘛。冬瓜去皮之后，切成薄片，越薄越好，因为是直接烧汤的。瘦肉加生抽，盐，糖，蚝油，清水，顺着一个方向搅打上劲。
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2，锅里放少许油，烧热之后倒入切好的冬瓜薄片翻炒一下，一般烧汤的时候，可以先把食材先用油翻炒一下，这样炒出来的汤更香更入味。不需要炒太久，就是热油倒入冬瓜然后翻炒几下就可以了。
三伏天，可以给家人烧此汤，清淡爽口，喝着能消除水肿瘦身
3，冬瓜翻炒之后倒入凉水没过冬瓜就可以了，这个时候不用开火，用手或者借助勺子把肉馅团成圆子，放到凉水里面。
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4，水烧开之后，把锅里的肉圆来回的搅动几下，然后转小火，慢慢烧一会让肉圆熟透。起锅的时候加少许白胡椒粉，几滴麻油就可以了。如果家里有香葱可以撒一点进去。
三伏天，可以给家人烧此汤，清淡爽口，喝着能消除水肿瘦身
冬瓜的营养价值及功效真的值得大家去看看，特别对于女生来说，冬瓜是减肥、美容必备的蔬菜之一，冬瓜富含维生素c，且钾含量高，身体肥胖者食用冬瓜可以起到消除水肿的作用。总之，说再多都不如自己去尝试尝试。不管是红烧还是用来烧汤都是我喜欢的。而我家小朋友喜欢用它来烧肉圆汤。说是这样全是肉的味道。三伏天，可以给家人烧此汤，清淡爽口，喝着能消除水肿加瘦身
三伏天，可以给家人烧此汤，清淡爽口，喝着能消除水肿瘦身
