本周“微读报”栏目
选自本报8月1日
“锐新闻·映像”版面
带你去看一门老手艺
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俗话说世上有三苦:
撑船、打铁、磨豆腐。
随着时代的发展和变迁
打铁作为一门古老的手艺
已慢慢淡出人们的视线
在文峰公园旁边的胡同里
一间老旧的铁匠铺
每天仍能听到清脆的敲打声
这位打铁的铁匠名叫张家贺
现今已是阜城里仅存的一位铁匠了
今年64岁的张家贺19岁就开始打铁
这一干就是45年
▲张家贺的坚守
张家贺熟练地挥舞着手中的斧锤
一下、两下……
随着敲打、淬火等过程
一件铁器随之展现出来
▲一块不起眼生锈的铁,在张家贺眼中可是难得的宝贝
▲原始的煤炉也已经改成电炉
▲手、脚、机器同步进行
▲淬火
▲张家贺满意的作品
张家贺:
以前打一件铁器很繁琐,是一个漫长的过程,不仅要掌握炉火温度的变化,还要根据不同的材料进行不同的技艺,两个字就是‘经验’。现在在手工的基础上,有了机器的加入,原始的煤炉也已经改成电炉。
这种升级提高效率的同时也能更好地保护环境,减少有害气体的排放,对于老手艺而言是一种坚守,也是另外一种传承。
▲传统与创新并用
▲闲暇之余和街坊邻里诉说自己的打铁生涯
选自《阜阳城市周报》8月1日“锐新闻 · 映像”版面
记者 庞诚
责编 周姗姗
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