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现在随着时代的发展，我们的收入水平越来越高了，所以对生活质量的要求也在一个劲儿的上升，不过大家在平时生活中更多的要求还是美食方面，比如说我们除了一日三餐要吃的饱，吃的好之外，在平时吃的东西也要更加美味。所以街上就出现了各种各样的餐饮小吃摊以及小吃店这些摊位上边卖的小吃，有些是传统小吃，有的则是现代手艺改良出来的创意小吃，他们吃起来都非常美味，而且因为外表很奇特，所以吸引了很多吃货的围观，今天要说的就是大妈妈的一种创意小吃，一个三元钱顾客围了5层，吃货：担心以后吃不到了。
其实大妈做的这种特殊的小吃，是在我们传统小吃的基础上编改良出来的，在小的时候我们还经常吃到，只不过现在大妈把里边的馅料改成了我们爱吃的各种蔬菜和各色的瓜果，只见他将面糊搅拌好之后，先倒入模具里头，再加入火腿肠，胡萝卜丁和各种准备好的彩色蔬菜丁，接着再往上面盖上一个鸡蛋，最后用面糊把它盖住，把两面煎到金黄之后就可以出锅去吃了，虽然说和我们小时候吃到的馅饼有些像，但是做法却有很大的不同，而且里边也有很多现代年轻人特别喜欢吃的东西。
如果有顾客来买的话，大妈在卖出馅饼之前都会用一把刀把虾饼从中间切开，不仅是让大家吃的方便，也让大家可以一目了然的看清下边里边加入了什么东西，其实这种小吃跟我们现在的其他小吃有很大的不同，传统小吃一般都没有这么新颖的方式，而且也不会采用各色的颜色搭配，但是大妈的这种小吃就集合了，传统小吃和创意小吃的优点既能像传统小吃那样物美价廉，填饱肚子，也能像创意小吃那样吸引大家的目光。
而且大妈的这种小吃摊上的卫生程度也是让人特别安心，因为特别的干净，周围做出来的食物也是颜色非常鲜艳，所以非常的受人欢迎。最重要的是它的价格卖的也特别便宜，一个饼只要三块钱，要是买两个的话，花5块钱都可以了，里边既有鸡蛋也有蔬菜肉和面粉，所以荤素搭配还有肉有素有主食，吃起来既能填肚子也能补充营养，受到了很多人的追捧，每次大妈咋还刚开始做就吸引了顾客围了一层又一层等着大妈做成之后，去买摊子，前边围了足足有5层人。
大妈她已经做这个小吃好几年了，把它发明出来之后也确实靠着这个小吃赚了很多钱，不过大妈的年龄也大了，所以也到了该退休的年纪，每天做这种小吃也是特别忙碌特别累的一件事情，因此大妈就想着等到明年自己的孙子上高中住校之后，就不用再推车出来卖小吃，专门自己在家里边颐养天年，周围经常来买大妈小吃的顾客知道了这一点都是恨不得天天来买了，因为害怕以后就吃不到了。
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