肾结石属于尿石症的一种,该病由于机体某些生理异常因素造成晶体物质在尿液中浓度升高或溶解度降低,呈过度饱和状态,析出结晶并与有机基质结合形成核体,然后结晶体在肾脏局部增长、聚集,最终形成结石的一种疾病。肾结石好发于青壮年,而且多为原发。
中医认为,肾结石属于“淋症”范畴。是以小便不爽,尿道刺痛为特点,常以小便排出砂石为主证。中医将其分为实证型和虚实夹杂型两种。实证型表现为:尿中时夹砂石、小便艰涩或排尿时突然中断、尿道窘迫疼痛、少腹拘急或腰腹绞痛难忍、尿中带血。虚实夹杂型表现为:病久砂石不去,可伴有神疲乏力、精神萎顿或伴腰腹隐隐作痛、腰膝酸软、手足心热、潮热、盗汗等。肾结石形成主要原因就是饮食,日常饮食中采用高纤维饮食,少吃盐和动物性蛋白,并适量饮水可起到预防肾结石复发的作用。
下面介绍几种适宜肾结石患者药膳食疗方
一、【食疗】鸡内金粥
【食材】粳米100克
【中药】鸡内金20克
【制作】将鸡内金捣碎与粳米同煮粥服用。
【功效】适宜气结型肾结石者食用(表现为:腰痛或少腹痛、神疲乏力、血尿)。
【用法】早晚食用
二、【食疗】芥菜黄瓜汤
【食材】芥菜500克、黄瓜200克。
【制作】芥菜切段洗净,黄瓜切片洗净,水煎调味即可。
【功效】适宜湿热型肾结石者食用(表现为:腰痛、少腹痛、发热、尿频、尿急、尿痛、血尿或脓尿)。
【用法】分2次服,每日1剂
三、【食疗】海带绿豆甜汤
【食材】绿豆100克、白砂糖10克
【中药】海带(鲜)60克
【制作】将海带浸透,洗净切丝;绿豆洗净,清水浸半小时;把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,放白糖调甜汤,再煮沸即可。
【功效】有清热利湿的功效。适宜肾炎、肾结石、泌尿系感染及尿频尿急、溺时涩痛、淋沥不畅、尿色浑赤、或血淋尿中带血者食用。
【用法】佐餐食用
【宜忌】脾肾虚寒者不宜
四、【食疗】冰糖桃仁散
【食材】核桃仁(油炸)120克、冰糖120克。
【制作】核桃仁研成细粉,冰糖捣碎为细末,每次各取30克,用温开水送服。
【功效】有益肾化石的功效。适宜肾结石之轻症,肾气亏虚,经常腰酸微痛者食用。
【用法】温开水送服,日服4次
五、【食疗】胡桃内金膏
【食材】蜂蜜500克
【中药】胡桃仁500克、炙鸡内金50克。
【制作】将胡桃仁、鸡内金焙干,研成细末,蜂蜜熬熟,入药末熬成膏,装瓶。
【功效】有补肾、排石的功效。适宜肾结石、尿道结石者食用。
【用法】每次l匙,开水化服,1日3次。
六、【食疗】核桃仁酥
【食材】核桃仁500克、砂糖500克。
【制作】核桃仁用麻油炸酥;将白砂糖加水适量,以小火熬至铲起即成丝状而且粘手时,停火倒入核桃仁,盘中调匀,然后将糖压平并切成小块。
【功效】有补肾的功效。适宜肾结石、血尿者食用。
【用法】每日服用50克,连服7日为一疗程。
七、【食疗】豆芽泡芹菜
【食材】绿豆芽50克、芹菜30克。
【制作】将芹菜切碎,与绿豆芽一同用开水冲泡1—2分钟,后调味食用。
【功效】适宜气结型肾结石者食用(表现为:腰痛或少腹痛、神疲乏力、血尿)。
【用法】饭前吃,每日1—2次。