Hawthorn
作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克,尤其适合老人和小孩食用。民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。那么,山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道啦!
山楂加一物,赶走腰痛稳血压
山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。二附院中医科主任中医师傅缨介绍,中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
山楂+核桃:赶跑腰痛
材料:
核桃仁150克,山楂50克,白糖200克
做法:
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
用法:
早晚各服1次,温服为宜。
功效:
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止。
山楂+菊花:扩张血管、降血压
材料:
干山楂10克,干菊花2.5克
做法:
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
功效:
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
山楂消导作用很好,还能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。
山楂+丹参:降脂减肥
材料:
生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克
做法:
每日水煎,代茶饮。
功效:
山楂是天然的降脂药。现代研究表明,其能显着降低血清胆固醇及甘油三酯。有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用。
丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
山楂+陈皮:化滞除胀
材料:
山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克
做法:
全部材料一起,加水煎,早晚温服。
功效:
山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
提示:山楂避免生吃、空腹吃
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
二附院消化内科副主任医师张弘英提醒,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
吃山楂,学会搭配一宝,就能“赶跑”腰痛、降低血压血脂,太实用啦!
专家名片Expert
傅 缨二附院中医科 主任中医师
从事中医、中西医结合内科临床、教学与科研30年,有丰富的实际工作经验和实践能力,积累了丰富的传统医学诊疗疾病的临床经验;尤其长于肿瘤、肝病及肾病的中西医综合治疗,提出对肿瘤的中医治疗与姑息疗法相结合,从中医的整体观出发,辨证辨病相结合,疗效显着,见解独特。坐诊:周二、五全天
张弘英二附院消化内科 副主任医师
从事消化系统疾病的诊治20余年,具有良好的消化系统疾病的知识与技能,擅长于病毒性肝炎、酒精性肝病的诊断与治疗,擅长于肝硬化上消化道出血的诊断和治疗,在肝硬化门脉高压的内科治疗中积累了丰富的经验。坐诊:周三下午,周五上午
注:坐诊时间仅供参考,具体请以医院微信平台挂号排班为准
编辑:杨君琴 编审:兰天
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