枸杞是生活中比较常见的药食同源食材。含有较为丰富的胡萝卜素、维生素C、甜菜碱、烟酸以及矿物质磷等营养物质。有网友戏称：“人到中年，喝啤酒都想放两颗枸杞养生”，那枸杞究竟有什么功效，经常食用对身体又有哪些好处呢，今天大乔告诉各位答案。
常食枸杞对身体有什么好处？
好处一：补充气血，改善睡眠质量
枸杞含有人体需要的氨基酸、枸杞多糖、维生素、矿物质等，经常食用这些营养物质作用身体能够达到补益身体的作用。随着年纪在增长女性容易出现气血不足，难以入睡的现象，在日常生活中坚持食用枸杞则有很好的缓解作用。
好处二：滋补肝肾
肝肾是我们身体非常中的器官，像熬夜、饮食不节都会损伤肝肾，导致肾脏功能下降。中医认为，枸杞性味甘平，有滋补肝肾、益精明目、养血和增强人们的免疫力的作用。对现代人来说，工作生活压力大，经常食用枸杞还有抗疲劳的效果。
好处三：延缓衰老
对女性而言延缓衰老可能是她们喜欢枸杞的一个重要原因。因为，枸杞含有丰富的维生素、枸杞多糖、氨基酸这些物质被人体吸收后，可以达到良好的抗氧化效果，能够帮助清除体内自由基，维持细胞弹性，延缓机体衰老。
血糖高的人可以食用枸杞吗，今天告诉各位答案
枸杞虽营养价值丰富，但是含有大量的糖分，血糖高的人用来泡水喝会不会导致血糖出现不稳。其实，血糖高的人是可以食用枸杞的，因为枸杞泡水后，降低了糖分的含量，而且还更利于人体吸收，不用担心，枸杞中所含的糖分会影响血糖。
其次，大多数糖尿病患者都伴有不同症状的肾虚，比如出现头晕目眩、容易疲劳、失眠、多梦等现象。而枸杞能够补肾益精，养肝明目，经常食用只要不过量就能够有效改善这些症状，还能够缓解口渴的现象。
总而言之，血糖偏高的是可以食用枸杞的，长期坚持对于高血糖的患者来说是相对有好处的，但是也应该要注意把握好剂量，不能服用过多，一般不超过10g。
枸杞泡水，记住3个小细节，不然吃再多枸杞都没有用
1、用凉白开把枸杞泡发
晒干的枸杞有褶皱，上面会有一些杂质或是灰尘之类的东西。想要去掉这些东西，首先把枸杞在凉白开浸泡致膨胀，枸杞膨胀后附在上面细小的颗粒脏东西就会出来了，枸杞表面的浮尘也会被清理干净。若是在泡开之后放一点小苏打，枸杞会清洗得非常干净。
2、枸杞泡水用温开水
清洗干净的枸杞，大家一定要记得不要用刚刚煮沸的水去泡，因为枸杞中有很多营养物质都是不耐热的，用开水泡会破坏枸杞中的营养元素、活性物质等。温开水的温度控制在50到90度的水，这样泡出来的枸杞它的营养价值才能更好的发挥出来。
3、泡水后的枸杞记得吃掉
许多人吃枸杞都犯了一个错误，那就枸杞泡水后，水喝完了，枸杞直接丢弃了。其实枸杞中含有很多营养物质是很难溶于水中的，将枸杞吃掉才能更好地吸收营养，也能促进肠胃的吸收。这样才能收获到枸杞对身体的好处。
提醒：
想要获取枸杞带给我们的好处，在食用枸杞的时候要记得每次不要多放，一般放10-20粒即可，任何一个好东西吃的多了都会有过量反应，要学会适量，长期坚持。另外选择枸杞要学会辨别，真枸杞泡水后颜色呈橙黄色，假的枸杞颜色不柔和，水浸泡之后颜色很红，口感微苦，大家在买枸杞的时候一定要擦亮眼睛，不要上当受骗了。
好了，今天的分享到此就结束了！看在小编这么辛苦码字的份上，别忘记给小编点个【赞】，或是参与下方评论，这些都是对我的极大鼓励和支持，最后，祝大家平安喜乐，天天好心情！
