今天降温了，外面风很大，出门记得多穿一件哦。
这个季节，糖炒栗子相信是很多人的至爱，
在冷冷的冬日里，抱着一袋热乎乎的糖炒栗子，
暖暖的、甜甜的、糯糯的。。。
看了昨天的烤箱版，很多人说我家没有烤箱怎么办？
没有烤箱没关系，还可以用微波炉做哦，
今天这篇就是糖炒栗子的微波版。
呃，如果你家没有烤箱也没有微波炉，
那么敬请期待明日更新，高压锅版糖炒栗子。
微波版糖炒栗子
材料：板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺、
干桂花少许（没有可不放）
做法：
1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm
的口子，把栗子皮切破。
2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上
盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分
钟。
3、取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺
食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇
晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左
右即可。
碎碎念：
1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。不要买太大的，不易烤熟。我买的是小个的锥栗。
2、每家的微波炉功率不同，请根据自家微波炉功率来调整制作时间。
3、放栗子的微波炉盒子，在制作过程中，盖子上的透气孔一定记得打开，否则盒子内的热气无法散发出来，有可能会发生小爆炸的哦。（如果家里没有这种带透气孔的微波盒子，那么就在可以入微波炉的普通容器上包保鲜膜，记得在保鲜膜上扎些小孔，效果一样ok）。
4、刚做好的栗子非常烫，食用的时候一定注意，别心急把嘴巴给烫坏了哦。
5、粟子虽香糯可口，营养丰富，能健体养生，辅助治疗多种疾病．但也不宜多食，脾胃虚弱、消化不良及
糖尿病、风湿病患者均须慎食。
关于板栗的营养知识：
栗子就是板栗，亦称毛栗、大栗，是栗子树上的坚果。栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、胡萝卜素、泛酸及10 多种微量元素，营养十分丰富。
