去北方男友家 准婆婆热情招待 面对一桌子菜 我却不敢动筷子

作为中华儿女，爱吃本来就是我们的本性，中国自古以来美食就多，对于这方面还是很有研究的，正所谓，民以食为天，生活中，人们对饮食的要求越来越高，中华的美食博大精深，所以说自古以来我们中国南北方的饮食文化差一是很大的，这一点大家一直争论不断，相信大家也有所了解，南方人在做菜的时候讲究精益求精，将饭菜做得很精致，但是北方人做菜讲究一个大气，做的饭菜饭量很大，而且用的餐具都特别的高端大气的样子，那么今天小编要给大家分享的是去北方男友家，准婆婆热情招待，面对一桌子菜，我却不敢动筷子。

我和对象是在工作中认识的，男友是一个地地道道的东北人，做事干净利索，对人热情大方，这一点深深吸引了我，虽然中间有吵过，闹过都没有把我们分开，彼此都知道是奔着结婚去的，想着要谈婚论嫁，于是就准备去男友家里去拜访一下，彼此增进了解！去的时候，准婆婆已经再家门口等着我们了，进门后，才发现，已经做好的丰盛的菜肴，并且全部都是北方的美食，由于是第一次去对方家里，我自然希望给他们家人留下好的印象，而他们也希望我有一种犹如回家的感觉，做的饭菜也特别的丰盛，让我觉得自己确实很受重视，婆婆也是很热情的招待我，大家可以看到上图就是北方男友妈妈准备的菜肴，太丰盛了，但是当我看了这满桌子的饭菜的时候，我却不敢动筷子。

先来看看准婆婆都做了什么样的菜吧？首先这是一道冷盘——香肠皮冻拼盘，跟我们家习惯什么食材都出去买不一样的是，他们的这些食材都是自己做的，不管是皮冻还是香肠，都是他们自己在家里面做的，分量也特别实惠，假设这是在饭店里吃的话，这桌菜最起码要500以上吧，尤其是这个拼盘，量还多，我都有点受宠若惊的感觉。

这是猪头肉，在这里农村几乎家家户户都会养猪，等到猪长得差不多的时候会将其宰杀，然后家里储存很多的猪肉。猪头肉中含有优质的蛋白质和必须的脂肪酸，可提供血红素（有机铁）能够改善缺铁性贫血，据说尤其是到了冬天将要过年的时候，每家都会杀猪，这个时候左邻右舍都会过来帮忙，再做成卤猪头肉，味道也是很不错的，吃的时候只要简单切一下就行了，我很喜欢吃，但是我吃过一口后，却不敢再动筷子了。

要说带给我最大震撼感的，应该就是这道菜了，油炸蚕蛹，其实南方人更加的喜欢养蚕，但是却是让这些蚕蛹吐蚕丝，然后做成蚕丝布，价格特别的昂贵，尤其是手工织的。但是他们北方人养蚕却是我为了吃，这让我实在是不理解，当看到这个菜的时候我就更不敢动筷子了，有种惊吓的感觉，说实话在生活中我根本没有吃过这样的食物骂我觉得太残忍了，但是男友一家却吃的很香。

还有一个酱猪蹄，也是婆婆自己做的，猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净，锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄，将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)，用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出就可以上桌了，比起素菜他们更喜欢做这些肉菜，只有这样才觉得是对客人的尊重，但是对于我来说更喜欢荤素合理的搭配，而且喜欢吃素大于喜欢吃肉，看到这满桌几乎都是肉菜，就让我觉得不敢动筷子了！

这是男友给我说最好吃的一道菜——小鸡炖蘑菇，大家可以看一下这道菜，应该是餐桌上最难看的一道菜了，配菜特别的繁多，色泽看起来又比较暗淡，真心觉得这道菜肯定不好吃，这顿饭吃的我是心惊肉跳，有点电视剧的感觉。