阅读本文前，请您先点击上面的“蓝色字体”，再点击“关注公众号”，这样您就可以继续免费收到最新文章了，小编每天都会精选优质文章免费分享，完全是免费订阅，读者们请放心关注。同时在这里，小编也感谢大家的阅读，也希望大家能喜欢小编为你精心编辑的文章，如果您对小编的文章有什么建议，可以滑到文章底部，在文章底部的留言区进行留言评论，小编每天都会来查看大家的留言，虚心接受大家的评论建议，你们的满意就是小编前进的动力哦。每天一点点进步，分享彼此的欢乐，也希望读者和小编都能在这个互动过程中相互成就，共同成长，如果喜欢我们的话就关注订阅吧！如果觉得我们文章不错，也可以在文章的右下角点一下“在看”，这样您的朋友也就可以看到这篇文章哦
最近这段时间，小七每次去逛菜市场的时候，都要买一把藕带回来，和青辣椒一起炒，美味极了，吃起来比肉还要香呢，现在这个季节，藕带还比较新鲜，过了这段时间，就要等到明年了，藕带也是湖北的特色美食，还有人成藕带为藕尖，藕带呢，其实就是莲藕的嫩茎了，价格比较便宜，尤其是营养很丰富。“天然补血库”被发现，一盘抵得上2斤红枣，减少皱纹，皮肤白净。
藕带很受人们的喜欢，像生活中贫血的人较多，这个时候，不妨吃点藕带，补血效果特别好，有些人买阿胶，买红枣吃，阿胶比较贵，一般人吃不起，而红枣呢，吃多了也会腻，而藕带自身的清爽美味，吃不腻还能帮助瘦身，藕带有补血造血的效果，是因为藕带中的铁质很丰富，很适合贫血的人食用。
藕带的吃法也比较多，小七很喜欢藕带和青椒一起炒，我们要做这个菜的时候，准备一把藕带，盐适量，鸡精少许，青椒适量，大蒜适量，食用油三勺。
首先呢，将买回来的藕带摘洗干净，沥水后切成段状，放在干净的容器内备用，顺手将青椒去蒂，洗洗干净切成条状，大蒜洗净拍碎即可。
起锅之后呢，将食用油倒入锅中，当油温达到要求的时候，先把大蒜放锅中，炒出蒜香的味道后，把藕带倒入锅中，一定要用旺火快速的翻炒，这样炒出来的口感很清脆，色泽很漂亮。
等到藕带炒到断生后，再把青椒放锅中，把准备好的调味料放锅中，炒出味道后，就能出锅装盘了。是不是很简单呢，厨房小白也不妨试试这个菜呢。
藕带不仅仅有补血的效果，还能防止血管不堵塞，不仅减少胆固醇的吸收，还可以促进食欲，帮助食物的吸收，缓解消化不良的情况，同时呢，藕带中的维生素C，有抗衰老的效果，防止皮肤晒黑，还能促进铁质的吸收。
藕带中的膳食纤维很丰富，食用这个菜后能够起到吸水的效果，刺激大肠的蠕动，帮助垃圾毒素的排出，对改变口臭和大便干燥都起到很好的效果，藕带的吃法很多，喜欢的话不妨按照自己的方式做这个菜。
