1.提高体抗力
鲫鱼中含有丰富的优质蛋白，且非常利于人体消化和吸收。正常人经常食用鲫鱼，能提高人体抵抗力，有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病、支气管炎和肝肾疾病等多种疾病。
2.补虚养身
鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用，产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
3.瘦身养颜
鲫鱼含有丰富的蛋白质和不饱和酸，而脂肪含量是比较低的，在补充日常所需营养的同时又不会发胖，很适合在减肥期间食用，并且对肌肤的弹力纤维构成也起到了很好的强化作用，具有瘦身养颜的功效。
4.促进血液循环
鲫鱼中含有丰富的铁元素，而铁元素具有补血益气的功效，此外还含有丰富的VA元素，能有效增强血管壁，促进血液循环，降低血液粘稠度，对患有心脑血管疾病的人来说有辅助治疗的功效。
常吃鲫鱼虽然有很多好处，但凡事都有两面性，那么有哪些人不适合吃鲫鱼呢？接下来就为大家揭秘
1.患有肝肾衰竭者不宜吃
鲫鱼中含有较高的嘌呤物，而泌尿系统结石的患者要对尿酸进行控制，尿酸酸化过多或尿酸排出过多的话，就会与结石失联，这时候就要减少对嘌呤物的摄入量，所以，过多进食鲫鱼，对这类人来说伤害巨大。
2.出血性疾病患者不宜吃
鲫鱼中富含二十碳五烯酸，这种成分具有抑制血小板凝聚、抗血栓等作用。出血性疾病包括过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等，主要原因为止血机制异常，表现为不同部位出血，患有这些疾病的人群也不宜吃鲫鱼。
3.皮肤病患者
皮肤病是由风热邪侵肌肤所引起，故应忌食荤腥发物，而鲫鱼就属于这类食物，如果皮肤病患者食用鲫鱼，会助热化火，助长邪毒，加重病情；经现代医学证实，鲫鱼之类的荤腥之物中所含的特异蛋白，吃进人体后，可引起过敏反应，引起或加重瘙痒。
