建水在线添加微信号：js0873
建水综合门户网站，提供建水文化，新闻资讯，同城活动，商家优.惠、招聘求职、征婚交友、房屋出.售出租、二手物品、便民信息等综合资讯服务。热.线：0873-3185979
香煎豆腐是道简单易做的家常菜，方便快捷又美味。金黄的豆腐块外韧里嫩，在红红绿绿的辣椒圈点缀下成品显得非常的有食欲，来一块吸饱了汤汁的豆腐，咬上一口立刻有爆浆的感觉，鲜香醇厚，香辣美味，超 级下饭！
点击图片▲收藏本菜谱
香煎豆腐
图文 |阳光明媚99
豆腐300克鸡蛋1个玉米淀粉适量白芝麻10克大蒜15克红辣椒15克青辣椒15克香葱10克生抽10克盐少许
1. 食材清洗干净，一个鸡蛋打入碗中备用。
2. 豆腐切块，大蒜捣成泥，辣椒香葱切小段，鸡蛋搅打散。
3. 辣椒香葱倒入蒜泥里。
4. 倒入芝麻、盐、生抽。
5. 加入大半碗的清水。
6. 搅拌均匀备用，调料汁就做好了。
7. 豆腐块均匀的沾满淀粉。
8. 再沾上鸡蛋液。
9. 电陶炉滑动调至8档，煎锅里倒入适量食用油，放入豆腐块。
10. 一面煎成金黄 色后翻面再煎，煎至两面金黄。
11. 倒入调料汁。
12. 炖煮两三分钟，中间不用翻动。
13. 收汁即可出锅装盘。
小窍门：
辣椒部分用量可随个人口味适量添加，芝麻用熟芝麻味道更香。
●●●
~~ By 阳光明媚99~~
来源：美食天下
文章版权归原作者所有，如有侵权请联系我们删除
拍摄制作企业形象片
微电影、广.告片
纪录片、旅游风光宣传片、城市形象片
航拍、建筑动画
营销活动策划、直播营销策划、摄.像、摄影
同时也承办各类晚会、年会、聚会、庆典活动
海量招聘信息请进入建水在线查看。
▼点击“阅读原文”免费发布信息
