曾几何时，亿升小吃街是上饶市区青年男女心底的一道风景。茶余饭后，到亿升南门走走逛逛，买上一份特色美食，为闲暇的生活增添别样的情趣。随着时间推移，小吃街脏、乱、差、堵等问题聚集，群众反映很大。借着创建国家卫生城市的契机，小吃街上演了一场旧貌换新颜的“变形记”。
走进亿升商场三楼，一眼望去，经过改造之后的小吃街，面貌焕然一新。熙熙攘攘的人群摩肩接踵，一个个干净整洁、装修精美的美食小铺一字排开，很多店铺前围满了等待品尝美食的市民。铁板烧、寿司、烤鱿鱼、臭豆腐、饭麸果、烧烤肉串、广东河粉，各色小吃琳琅满目，既有上饶本地的特色美食，也有全国各地的着名小吃，足以满足不同口味“吃货”的需求。
在这里做生意的梁老板告诉记者，“我原来是一名亿升临时小吃街摊贩，自从搬进亿升商场三楼整体来说，经过整体规划打造后，我们出摊也方便了，也干净也卫生了，做生意方便了，人也多了，也挣到钱了。顾客逛街的也比较方便，干净卫生。”
环境改变了，形象提升了，市民满意了，商贩赚钱了，治理、安置后的小吃街取得了实实在在的多赢成效，也回归了小吃街本该呈现的模样。“以前有点乱，吃东西方面心里面有点不放心，现在收拾的挺好的，经常来逛。”“比较规范了现在是，一开始又脏又乱的，现在比较卫生，各个地方检查，这方面也非常规范，吃个什么东西，你随时都能找到，也比较干净卫生。”市民纷纷对改造后的小吃街表示认同。
据了解，在亿升临时小吃街取缔后，摊位搬进了亿升商场三楼，经过改造之后，统一安装了符合国家标准的油烟净化器，有着完善的排水系统、合理配备了垃圾桶等环卫基础设施，卫生保洁除各商户自行规范清理外，还有商场物业专门的保洁队伍进行整体保洁，确保小吃超市环境卫生干净整洁。油烟、噪音污染问题彻底解决了，道路也不拥堵了，亿升周边的环境交通秩序得到了极大的改善了。
那么，之前的亿升小吃街大家还有记忆吗？
早在，为规范流动摊点，满足市民日常生活所需，按照“五统一”标准，市城管局在亿升南侧巷子内设置了36个临时规范摊点，提供给一些生活较困难的小摊贩使用。经过几年来的规范经营，亿升南侧临时小吃街渐有名气，吸引了越来越多的市民光顾。
随着临时小吃街生意的逐渐火爆，小巷现有市政基础设施已不能满足经营的需要，露天经营产生的噪音油烟污染、乱排水、阻碍交通等问题日益凸显，严重影响了周边居民的生活，市民反映强烈。
原亿升南侧临时小吃街是由露天钢棚搭建而成，周边没有任何小吃街配套设施，市民购买后都是拿在手上边走边吃，形象很是不雅。且由于是露天经营，各经营摊主不仅要饱受冬寒夏炎的困扰，经营过程还经常因刮风下雨等恶劣天气暂停歇业。而亿升商场原本就是城区一家高档的大型百货商场，设施全、功能完善，档次较高，三楼小吃超市更是根据小吃街的特性重新设计改造的，基础设施齐全，处处体现着小吃风格，整体环境品位较高，且由于是在室内，基本不受天气影响，全年都可正常经营。
怎么样?看完这条新闻您是不是有点饿了呢？那么，赶紧约上三五好友去小吃街逛逛吧。（黄振）
来源：信州资讯
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