组织村民参加技术培训
“酒香仍怕巷子深”“养在深闺人未识”……农村优质的农副产品因地理位置、交通条件等的限制，很难走进城市餐桌，这些都是发展农村农副产品的一大难点。粤北山区的乳源县大桥镇也有着这样的困扰。
“怎样让外面的人知道我们这里的好产品呢？一个人单打独斗肯定不行。”大桥镇中冲村村委主任朱志伟向记者讲述了合作社建立的初衷。“大桥镇中冲富民蔬菜专业合作社（以下简称“合作社”）成立于6月，目前由大桥镇中冲村委负责管理。它就像当地农副产品的推广商，正逐步将当地的禾花鱼、有机稻米等推向市场，把村里的好产品卖出去，带领当地农民一起脱贫致富。”
合力创建国家级
稻渔综合种养示范区
“这个合作社组织更像村里的主心骨，不仅带给村民许多外界讯息，而且对村民生产进行帮助指导。”朱志伟谈到，合作社主要从事稻米、青菜、紫薯等无公害农产品的生产、包装与销售，并长期从事传统稻田养鱼。目前共有社员103人。
合作社通过集中全村大部分的生产力量，进行较为集中的稻渔综合种养，并做得有声有色。初，大桥镇中冲富民蔬菜专业合作社申报创建“国家级稻渔综合种养示范区”，并于同年11月顺利通过考核，于1月公布成为国家级稻渔综合种养示范区，是广东省目前唯一的国家级稻渔综合种养示范区。
当地政府为了助推稻田养鱼的持续发展，支持村民逐步改善耕作条件，如铺设及提高田埂，修理铺设水渠、水圳，除险加固山塘水库等，聘请珠江水产研究所教授黄樟翰作为稻田养鱼技术支撑专家。此外，在种养期内，县农业主管部门从局领导到技术人员，每周一次到示范区开展养殖辅导，解决养殖中存在的问题。
目前，示范区稻田养鱼面积达1560亩，其中核心区达505亩。示范基地种植的优质油粘米亩产值4800元，禾花鱼亩产值2500元，稻田亩产值7300元，亩均利润6000元以上，实现稻鱼丰收的目标。
稻田养鱼助推新农村建设
合作社利用稻渔综合种养有效推动当地农渔业转方式调结构和绿色发展，带动了周边250多户农民开展标准化稻田养鱼，并直接吸纳当地农民就业。仅支付给当地农民的务工费就达33.8万元，相当于20个当地人口的年平均收入。这样的产业无疑给农村带来了希望。
朱志伟介绍道，合作社结合现代电子商务技术的应用，形成了一套生产技术模式和产业经营模式，通过统一生产标准、统一技术服务、统一包装和销售稻鱼产品，切实带动社员及周边农户增产增收。据介绍，该示范区辐射带动周边核桃山村、塘峰岩村、三元村等村民养殖禾花鱼稻田面积3000亩左右。，合作社帮扶的4户贫困户，在加入稻田养鱼后，人均年收入达到了8000元，均实现了100%脱贫致富。而全镇其余贫困户加入稻田养鱼后，生活水平也明显提高。乳源县一六、乳城等乡镇也纷纷到合作社取经学习，并在平原地区试点推广稻渔综合种养。
目前，当地的禾花鱼价格大约50元每斤，稻米价格每斤提高了2到3元。不过，朱志伟介绍，目前最重要的工作就是打造品牌，让当地的有机绿色产品走向更远的市场。整体而言，合作社还需要进一步的努力，要像一个大集团一样，将当地所有的产业统筹起来，推进标准化生产、销售，才能在当地形成产业规模，这样才能逐渐打造出产业旺、人居美的新农村。
如今，在合作社的带领下，村里的变化越来越大：返乡的人多起来了，漂亮的楼房相继建起来了，村民生活也逐渐富裕起来了，农村又开始有了新活力。
记者：廖静
美术编辑：周帆
审核：高晓霞
