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福山区回里小学开展中秋佳节
主题综合实践活动
月圆情圆人团圆，人满福满情意满，花香景美心情美，你乐我乐大家乐。为了让孩子们了解中华民族传统节日，传承历史悠久的习俗文化，进一步感受节日的魅力，烟台市福山区回里中心小学于9月12日开展了“月满中秋，情满人间”的中秋节主题综合实践活动。
回里小学在魔幻厨房开展了“手工月饼DIY”活动。本次活动由姜莉主任带领学生们动手制作了美味月饼。活动开始前，老师就亲自熬制糖浆，和好月饼皮。课堂上，学生们在老师的指导下尝试制作月饼馅。芝麻、花生、瓜子、葡萄干……大家把带来的各种材料倒进小盆里，加上炒好的糯米面、油、糖，开始搅拌。一切准备就绪。学生们在老师的演示下，开始学做包月饼、嵌入模具。制作过程中，大家有模有样，男生女生你追我赶，开启了月饼制作大比拼。在老师的耐心指导下，大家熟能生巧，一个个俨然已经成为小小糕点师了！看得出来第一次月饼制作的过程是幸福的、有趣的。
看着一盘盘送入烤箱的黄灿灿的月饼，闻着一盘盘出炉后香喷喷的月饼，同学们欢呼雀跃们，都忍不住要垂涎三尺了！同学们品尝着自己做的月饼，开心地合不拢嘴。大家纷纷把亲手做的月饼带回了家，与家人共同分享这甜蜜难忘的时刻。家长们对本次活动给予了大力支持！
本次活动的开展，赋予了传统节日新的教育意义，激发了孩子们对生活的热爱，传承了优秀的传统文化。同时，也锻炼了同学们综合实践的能力。在今后，回里小学将进一步丰富综合实践活动的内容，全方位提升学生的素养！
