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说道长春，长春是一个很适合去旅游的城市，也被称为“北国春城”，长春有很多“伪满”时期建筑，很多人都会来游玩。长春不仅景色让人吸引，长春的美食也特别吸引人，很受大家的喜爱，它不仅将南北菜和各地的风味融合在了一起，还有很多特色，下面小编就给大家介绍长春的特色美食有哪些？一起来看看吧。
1、酱骨头
提起东北菜，那酱骨头可以说是东北十足的一道硬菜了，一上桌，还没动筷，菜量大的就吓了一跳，不愧是老字号，性价比就是高。拿起一块酱骨头放入口中，咬一口，肉质中溢出一股子酱香味，真的是好吃到想哭。啃到最后，连骨头里都是浓浓的酱骨头汁，嗦一口，鲜香喷薄而出，回味无穷。要是平日里喝上一口小酒，啃上一块酱骨头，那滋味老过瘾了！
2、溜肉段
溜肉段是东北一道名菜，很多人会把溜肉段和锅包肉味道做得一模一样，溜肉段偏咸香，锅包肉偏酸甜，口味完全不同。溜肉段是把里脊肉切成小段，而锅包肉是切成薄片，都需要油炸后再进行翻炒。做好后外酥里嫩，咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。真的让人回味无穷。
长春特色小吃锅包肉 外酥里嫩，赞不绝口！长春市最好吃的锅包肉！和传统的锅包肉不同，他家的锅包肉，是经过大厨改良后的。没有葱丝、香菜、蒜末，也没有厚厚的汤汁。就是因为这样，才还原了锅包肉最原始的味道。
4、白肉酸菜血肠
肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。整道菜所用食材并无稀奇之处，都是来自于最为寻常的食材，酸菜用东北大白菜做的，白肉即是用五花肉，血肠就是猪肠灌入猪血。此菜香而不腻，营养价值极高。
地三鲜是一道东北家常菜，而且是一个素菜。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬：土豆、茄子、辣椒，炒在一起吃的就是鲜嫩。这三样食材在地里很常见。搭配起来又特别好吃，又不贵。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。
6、羊肉烧芸豆
羊肉烧芸豆是东北的一道家常菜。主料是羊肉、豆角，口味鲜香，用烧的工艺烹饪而成。将豆角去掉两头和边筋，洗净。首先羊肉洗净切成薄片。炒勺上火加豆油烧热，下入葱姜蒜米、八角炒香，加入酱油、料酒、鸡汤，下入肉片中火烧开，撇去浮沫，烧至肉片软烂，下入豆角，大火烧炖至豆角软烂时，加精盐、味精炒匀，淋上香油，出勺盛入碗内即成。
推荐长春6道特色美食，每一道都满足你的胃，你值得拥有。对此，大家有什么看法？欢迎在下方留言一起讨论哦。
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