蒙田说：只要失去健康，生活就充满痛苦和压抑。没有它，快乐、智慧、知识和美德都黯然失色，并化为乌有。那么您愿意拿自己的健康开玩笑，去让自己的人生暗淡吗？呵护好您的健康，我们共同创造绚丽多彩的生活！一起来看今天的健康小知识吧。
1、人参百合粥
材料：人参3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将人参研末；百合剥皮去须，洗净切碎；后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效：益气滋阴、润肺安神。适合气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。
2、黄芪膏
材料：黄芪100克，蜂蜜500克。
做法：准备黄芪100克，洗净切碎，加水煎煮至汤汁浓稠，然后关火去渣，加入蜂蜜500克，用文火煎熬至膏状，每天两次，每次1匙。
功效：此膏有补肺益气、清热润燥的功效，最适合肺气阴两虚、稍感风寒就咳喘不止的人服用。
3、银耳莲子百合糖水
材料：银耳50克，莲子、百合各25克，枸杞10克，陈皮一小片，冰糖适量。
做法：银耳用水浸泡约10分钟，洗净；莲子、百合热水浸泡约半小时，洗净；将银耳、莲子、百合、陈皮一起下锅，武火隔水炖约半小时，改小火慢炖3～4小时；加入枸杞，冰糖，10分钟后保温即可。
功效：滋阴润肺，生津止咳，清心除烦。气阴两虚、且阴虚较重，久咳、干咳，咽喉干痒不爽者尤其适宜。
气阴两虚有什么中成药:
可以服用六味地黄丸和补中益气丸，如果是气阴两虚,可以同时服用,上火可以吃清火栀麦片试试。
气阴双补七大中药
作者:养生专家时间:-07-06 00:00:00来源:大众养生网大众养生网
除了食物，药物也有很多具有补气的作用。他们的效果比食物更强，适合气虚程度比较重的女性。食疗中的药物除了选择质量，还要注意不要贪多，适量即可，否则不仅过犹不及，味道也变得一股药味，怎么能坚持吃呢？食疗的关键就在于长期的坚持。常见的补气药物有人参、党参、西洋参、太子参、黄芪、山药、白术、甘草，等等。如果气虚的情况比较严重，那就需要找医生调养了。中成药的话一般选择金匮薯蓣丸。脾气虚症状比较突出的人则宜选择四君子汤或参苓白术散。肺气 虚症状突出的人可以选择补肺汤。肾气虚比较明显的人则服用肾气丸会比较好。
人参可以说是名气最大的补药了，它具有大补元气、补五脏气、生津止渴、安神益智、补血等诸多作用，所以严重的气虚，肺、脾、心、肝、肾五脏的气虚、烦躁口渴、血虚等都可以运用。东北地区出产的人参是最理想的。市面上卖的红参，是经蒸制后再干燥制成。这类人参偏温，性质比较刚健温燥。参须大多是红参须，很多见，其实参须的补气效果相当不错，价格也比红参便宜很多，没有必要因为求好而买昂贵的红参。白参是用身短、质量较次的高丽参浸糖汁后晒干制成，是人参中性质最平和的，尤其适用于健脾益肺。人参药材珍贵，所以食用的方法也很讲究。炖是最常见的，不过隔水文炖才是最理想的，将人参切成2厘米的薄片，放入炖盅内，加水，封口，放到加水的锅内蒸炖4～5小时即可。嚼食最简便了，一次2～3片就可以。也可以切片来泡茶、泡酒，或者直接磨成粉，一天吃1～1.5克。
料理人参小窍门要选择形状完整，芦头长，粗条的，纹路细的，摸上去硬硬的那种。用人参做药膳，难免有苦味，如果和小鸡肉、鱼肉一起煮，苦味就能大大消除，味道能变得很可口。
推荐一个药膳方：
人参饭
材料：大米3杯，新鲜人参2根，大枣5颗，栗子4粒，黑豆3勺，红豆5勺，水3杯。做法：将食材都淘洗干净，人参切小块或者薄片，大米淘洗干净后放在水中浸泡30分钟后沥干水分，大枣去核后切丝，栗子切厚块，红豆和黑豆用水泡软。将准备好的食材放到煮开的水中，等再次开的时候开小火，慢慢焖熟，就可以吃了。
