张书旗（1900—1957），原名世忠，字书旂，号南京晓庄、七炉居。室名小松山庄。浙江浦江人。曾任南京中央大学教授，抗战期间去美国创办画院，讲学作画，后定居旧金山。勤于写生，工于设色，尤善用粉，在染色的仿古宣纸上，用白粉蘸色点染，计白当黑，手法巧妙娴熟，极见生动，画风浓丽秀雅，别具一格。其作品曾被美国总统收藏。其花鸟，取法于任伯年，作花鸟喜用白粉调和色墨，画面典雅明丽，颇具现代感。又得高剑父与吕凤子亲授，形成色、粉与笔墨兼施的清新流丽画风而独标一格。
作品有日本画的面貌；喜用高丽纸作画，力求色彩与水墨的融合。学院派杰出代表，素有“任伯年第二”的美誉，善于用粉，能“粉分五色”，有“白粉主义画家”之称。吕风子赞他“画花似闻香，画鸟若欲语，技法卓绝，当代无与抗衡者。”徐悲鸿称其：“自得家法，其气雄健，其笔超脱，欲与古人争一席地，而蔚为当代代表作家之一”。当时，与徐悲鸿、柳子谷有“金陵三杰”（金陵三画家）之称。
二十六岁毕业于上海美专，为吕凤子弟子。任厦门集美师范教职，1929年应徐悲鸿聘，为南京中央大学艺术系教授。1932年与诸闻韵、潘天寿、吴茀之、张振铎结成“白社”。1949年3月赴美定居旧金山。尝任加利福尼亚大学教授。又和潘天寿、诸闻韵等结成“白社”切磋画艺。在画坛声誉日隆。擅长花鸟，间写山水、走兽、人物。取法任伯年，勤于写生，工设色，尤善用粉，人称“白粉主义画家”，在染色笺纸上用粉随意点染，极具生动。其作品先后在法国、德国、原苏联、比利时等国家展出，并为不少国家博物馆收藏视作东方瑰宝，艺名播及全球。于一九五七年因病逝于美国，其时人民日报载文称其为爱国主义画家。出版有《书旗花鸟集》、《翎毛集》、《张书旗画集》、《中国风格的绘画》等。
张书旂在他的教学生涯中，用其特有的方式教育出了大批的精英人才，其中有凌立如、苏葆桢、程本新等人。凌立如就是最杰出的代表之一。凌立如与张书旂先生的关系是最为密切的。很多人说，人与人相识是一种缘分，也是一种随性。因为对于绘画共同的而热爱和认知，张书旂经常把凌立如约到他的住所里，由一开始的教导到之后彼此间的切磋画艺，这也正一步步地印证这他们之间的感情从师生到朋友的升华。在张书旂的住所，他们畅所欲言，全身心投入到研习绘画中去。凌立如从南京中央大学毕业之后，就执教于苏州美专。虽然有着了距离的阻碍，然而他们依旧保持着书信的联系，师生之情、朋友之义，并没有因为地域的关系而影响丝毫。在书信中，他们一如既往地攀谈，大至论及当今局势发展以及画坛改革新趋向，小至绘画技艺的一个细微之处。张书旂更是将自己的堂弟张世简介绍给凌立如，并拜师于他。这无疑是对凌立如绘画技术最大的肯定。论及两人的交情，这一切都不在话下，只要彼此一言，便竭尽所能做到最好。
张书旗二十年代初入上海美专学习。先学西画，后转攻国画花鸟，得著名美术教育家吕凤子亲授。1935年在南京举办个展。曾任教于中央大学艺术系。抗战前赴美，1956年在美国西部举办国际画家名名作展览，其作品《雄鹰》获水彩首奖。1939年，其《百鸽图》被中国政府作为礼物赠送美国总统罗斯福。早年得高剑父指授，有日本画的面貌；喜用高丽纸作画，力求色彩与水墨的融合。其后又取法任伯年，作花鸟喜用白粉调和色墨，画面典雅明丽，颇具现代感。因其善用折粉，故有“白粉画家”之称。时人评论其作品“圆润有之，雄伟不足”。
《芦雁图》1940年，纸本设色，132cmx68cm。中央美术学院
《芦雁图》造型准确，生动，三只鸟动态各异。眼、喙、脚爪描绘逼真，墨色浓淡相宜，羽毛略施白色增强质感。背景处理简练，稀疏的芦苇，平铺的杂草烘托出环境气氛。张书旃的花鸟画在任伯年的基础上有所创新，他将中国花鸟画笔墨技法与西画写生的精确性相结合，并吸取日本画装饰色彩特点，创造出一种典雅明丽的画风。他画中适当地使用白粉，丰富了花鸟画的表现手法。
