本月起，区域公用品牌——“金山味道”正式与消费者见面了。
7 月 21 日，以“品味‘施泉’葡萄感受生态金山”为主题的第六届‘施泉’葡萄节暨金山农产品区域公用品牌启动仪式在上海举行，现场展销以“施泉”葡萄为主的金山优质特色农产品，并隆重向公众推介金山区农产品区域公用品牌——“金山味道”。
那么“金山味道”都有哪些农产品呢？
金山区农委副主任顾保根介绍说，“金山味道”区域公用品牌以一葡二桃三莓四瓜为核心。它们分别是，“施泉”葡萄、金山蟠桃、枫泾黄桃、鑫品美草莓、敏蓝蓝莓、莓博士树莓、小皇冠西瓜、珠丰甜瓜、多利升西瓜、亭林雪瓜。
“金山味道”标志由三座山构成了金山的“山”字。寓意金山农业发展秉承“绿水青山就是金山银山”的科学论断，专注于健康、绿色、有机农产品及其加工产品的科学化生产。“金山味道”致力于推介金山区优质、绿色、有机、精品农产品给广大消费者。“金山味道”就是“优质、安全、放心”农产品的代名词。
据悉，此次金山推出“金山味道”，旨在建立金山区农产品区域公用品牌和企业品牌“母子品牌”管理营销体系。在跨类别、跨行业的涉农产品及服务上实现规范应用区域公用品牌；以品牌化为抓手，促进产业升级发展；建立保障品牌信誉的标准化生产和管理监控体系，提高产品竞争力，扩大市场份额，提升金山农业品牌知名度和美誉度。
下面我们就以“施泉”葡萄为例，看看金山区如何打造农产品区域公用品牌。
“施泉”葡萄已然成为沪郊优质农产品的一张亮丽“名片”。立足打造高端区域公共农产品品牌，“施泉”葡萄依托农业品牌联盟力量实现产品统一标准、统一标识、统一包装、统一宣传、统一销售的管理模式，通过多维度品牌营销模式、建立品牌保护监管机制、制定品牌整合配套扶持政策等，打造本区精品葡萄品牌。
20 年前，“施泉”葡萄品牌创始人、上海市优秀“乡土专家”卢玉金决定通过设施栽培，种出高品质葡萄，以此创建品牌，造福一方。自 年以来，“施泉”葡萄揽下了国家级、上海市级金奖各 14 个，不仅成就了上海金山区葡萄“独此一家”的品牌，还成了上海葡萄的“形象代言”。
新品种新技术激活品牌生命力
“成就鲜食葡萄品牌，必须始终牢记品质是生命力，只有不断应用新品种新技术，提高标准化，提升商品性，‘施泉’品牌才有前途。”回忆“施泉”葡萄品牌 20 年的成长历程，卢玉金反复强调新品种、新技术的重要性。
20 年前，卢玉金意识到高品质葡萄的市场前景广阔，正好遇上了上海全力攻关葡萄设施栽培的机遇，他看到了机遇，因此成了第一批“吃螃蟹者”。
然而，由于国外和北方葡萄品种的引进“水土不服”，加上露天栽培技术和大棚栽培技术的差异，卢玉金一开始就遭遇了裂果、病害、低产量的挫折。
起步时的打击不但没有让卢玉金回到露天种植的传统模式，反而让他坚信，只有好品种配套的栽培技术才能显出大棚葡萄的优势。
果不其然，好品种、好的栽培技术很快让他尝到甜头，并从葡萄种植户中脱颖而出。从那以后，卢玉金通过新品种、新技术提高效益、提升品牌价值的信心就再也没有动摇过。
卢玉金依托上海市农科院、浙江省农科院、南京农大等科研院校合作，引进适合上海种植的 30 多个国内外优良品种并试种成功，大大丰富了“施泉”葡萄品牌的内涵。
因为新品种、新技术有保障，“施泉”葡萄于 年通过了农业部绿色农产品认证，自此，开启了囊括全国优质鲜食葡萄金奖在内的金奖历程。
“有了好品种，葡萄上市时间又从原来的 50 天左右延长到 5 个多月，五颜六色的葡萄，大的如乒乓球，小的如珍珠，采摘、休闲旅游等产业自然就火起来了，品牌的影响力也就逐渐提升了。”卢玉金说。
“金山区只打‘施泉’葡萄品牌”
“都市农业的魅力由小而美品牌的价值集合而成，针对葡萄品类，金山区只打‘施泉’品牌。”在金山区农产品区域公共品牌“金山味道”发布期间，顾保根动情地说。
农产品区域公共品牌建设早已成为各地现代农业实施差异化竞争的抓手，上海金山区也不例外。在第六届“施泉”葡萄节首日，金山区启动了金山农产品区域公共品牌“金山味道”，再次演绎了一场“母以子贵”“子以母荣”的品牌故事。
农业品牌的成长需要企业的精心呵护，也需要地方政府的全面监管服务。上海市、金山区两级林业部门以果林“双增双减”项目为抓手，不定期对施泉果园的投入品使用、田间档案、果品质量及农药残留等进行监督检查，金山区林业站还与“施泉”品牌加盟果园签订“承诺书”，所有市场投放产品均实现二维码溯源，全程实施品牌监管。
“金山区政府在农业品牌推广、保护、整合配套扶持政策等方面还是蛮贴心的，进一步坚定了我做好‘施泉’品牌的决心，基地已经向有机葡萄转型，希望通过 3 年努力，‘施泉’牌有机葡萄独领市场风骚。”卢玉金告诉记者。
跨入新世纪，卢玉金做的第一个梦就是拥有自己的葡萄品牌。 年，他启动了“施泉”商标注册， 年启用“施泉”商标， 年正式拿到“施泉”商标， 年先后拿到了上海市著名商标和上海名牌， 年成功入选《 年度全国名特优新农产品目录》， 年获得上海市首个中华人民共和国生态原产地产品葡萄产品认证。
卢玉金说，去年之前，“施泉”葡萄都是 20 元一斤，今年提价到 25 元一斤，无论是采摘价，专卖还是微店，都是 25 元，送货费用一律由顾客承担。
金山区非品牌葡萄每斤的售价一般在 8-10 元，通过药肥加量的方式保证亩产量，从而保证葡萄种植的效益。“施泉”品牌葡萄走的是完全不同的路径。
绿色、高附加值的“施泉”品牌不仅赢得消费者的心，自然也得到各级政府的青睐。
来源：农业农村部、中国农业新闻
