肠炎主要是由于细菌、病毒、寄生虫感染等而发生。患者发生肠炎者，常常出现腹痛、腹泻、发热、水样便、恶心、呕吐等症状。也有研究表明，患者出现肠炎，和遗传因素有关系。
肠炎的分类与症状的区别：
1、急性肠炎，主要是由于饮食不洁、受凉所导致，其主要症状表现为腹泻、腹痛、发热、呕吐、食欲不振等症状。
2、慢性肠炎主要是由于平时不良的饮食习惯所引起，其主要的症状多为腹部隐痛、腹胀、肛门坠胀、四肢无力、大便次数增多等症状，严重的甚至可能会出现黏液血便的症状。
在中医上讲肠炎叫泄泻或者痢疾，中医治疗这方面的疾病，历史比较早，古代医案、古代文献记载的比较多，临床疗效大部分也比较好。中医认为主要是脾虚和湿热引起的本病。临床上其他药物治疗反复的发作，所以中医的就发挥了它的优势。
肠炎的治疗方法：
1、中药治疗肠炎，采用个体化治疗针对
2、脾肾阳虚者，采用温肾健脾、涩肠止泻药物。
3、大肠湿热者，采用清热利湿、清热解毒止泻药物
4、中药保留灌肠：药物直接作用于病变的直肠、乙状结肠，促进结肠黏膜炎症修复、溃疡修复，缓解临床症状，常选用的灌肠中药有：复方黄柏液，康复新液，清热燥湿类中药组方水煎灌肠等。
5、针灸治疗。可以针刺或者艾灸以下穴位，比如天枢穴、中脘穴、足三里、合谷穴、上巨虚、太冲穴、三阴交等。
肠炎的患者应当注意以下几点：
1、饮食方面，主要清淡饮食、易消化饮食，避免进食辛辣、生硬以及油腻食物，因为该类食物在通过肠道的时候可增加肠道黏膜的炎症、刺激肠道黏膜，从而会加重肠炎的症状。
2、生活方式，包括作息规律、按时进食、不吸烟，良好的生活方式可以增加肠道的免疫力，改善肠道的内环境，从而可以改善肠炎的症状。
