吃着吃着就没近视了 什么法子这么神奇！ [一点资讯]

谁说近视就只能戴眼镜，谁说预防近视就要离开电视、电脑远远的。老实告诉你，美食一样可以预防近视，以下这些菜式一样可以预防电视，效果还是杠杠的！

双绿双丁炒蛋

材料：青椒、胡萝卜、鸡蛋、油、盐、鸡精。

做法：

1. 胡萝卜洗净、切丁。

2. 青椒洗净、去蒂、去仁、切丁。

3. 蛋打入碗里搅拌均匀。

4. 锅里加油，还有姜末。

5. 油热后倒入胡萝卜丁炒。

6. 再倒入青椒炒。

7. 倒入蛋液。

8. 快出锅时加入盐和鸡精炒一下即可。

胡萝卜番茄汤

材料：胡萝卜、番茄、菜油、盐、鸡精、姜、小葱。

做法：

1. 胡萝卜切丁。

2. 葱切成葱花。

3. 番茄切小块。

4. 菜油下锅。

5. 倒入姜丝和葱炒几下。

6. 然后放入胡萝卜翻炒几次。

7. 注入清汤，烧开。

8. 待胡萝卜熟时，下入西红柿。

9. 调入盐。

10. 调入味精。

11. 撒上葱花即可。

烧茄子

材料：茄子、油、盐、酱油、辣椒、蒜。

做法：

1. 先准备好一个长茄子洗干净。

2. 把洗干净的茄子两头去掉。

3. 把茄子一分为二，然后切成小块。

4. 把切好的茄子盛入碗中。

5. 准备好一定的蒜。

6. 把剥好的蒜瓣切成薄片。

7. 在炒勺中加入适量的油加热。

8. 待油热之后将茄子倒入炒勺中。

9. 在炒勺中加入适量的酱油还有盐。

10. 洗两个红辣椒长到锅中。

11. 在茄子准备出锅的时候将切好的蒜片放到炒勺中。

12. 盛入盘子中即可食用。

豆渣炒胡萝卜

材料：胡萝卜、火腿肠、豆渣、菜油、盐。

做法：

1. 火腿切丁，胡萝卜切薄薄片。

2. 这是过滤豆浆剩下来的黄豆渣。

3. 锅里加油热油。

4. 加入胡萝卜炒。

5. 炒熟了取出。

6. 放入豆渣炒。

7. 然后加入胡萝卜。

8. 加入火腿肠炒，快出锅加点盐。

胡萝卜青椒炒腊肉

材料：腊肉、胡萝卜、青椒、油、盐、蚝油、酱油、姜、蒜、胡椒粉。

做法：

1. 腊肉和青椒、胡萝卜准备好。

2. 胡萝卜只要一半（210g），切片。

3. 青椒去头，切断。

4. 腊肉用淘米水泡一下，然后切片。

5. 入油，姜蒜爆锅。

6. 先炒胡萝卜。

7. 加入腊肉炒。

8. 最后再加入青椒炒。

9. 加入胡椒粉。

10. 加入酱油和蚝油、盐，炒入味即可。