初中生吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的学习状态具有重要作用,下面小编整理一些初中生营养早餐,供参考。
初中生最好的营养早餐
红薯杂粮米糊
原料:红薯200克,麦仁30克,糙米30克,玉米片30克。 做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
水果燕麦片
原料:燕麦片1杯、苹果汁250cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋白粉1匙
做法:
1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。
2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。
3、静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
全麦面包
第一、全麦片面包可以供应给人体大量的维生素、纤维素以及矿物质。
第二、全麦面包属于粗粮,多食不但有益人体的肠胃健康,而且不会发胖,还可以促进人体内毒素的排出,很适合做为孩子的早餐。
鸡蛋
鸡蛋可以补充给人体蛋白质。要注意鸡蛋一定要煮熟吃,特别是让孩子吃的时候,因为生鸡蛋中具有大量的细菌。另外鸡蛋也不宜多吃,因为鸡蛋既属于高蛋白也属于高胆固醇食物,胆功能不好的人要少吃。
营养早餐的多种搭配法
当然,初中生早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。