想要提高记忆力可以通过一些食物来解决,下面小编就大家整理一下吃什么食物对初中生记忆力提高有帮助,仅供参考。
瘦肉
瘦肉与肥肉相比,脂肪少、蛋白质含量高,因此营养价值更高。
除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素B、E,以及矿物质铁与磷。
铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。
磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质,是大脑运作不可缺少的元素。
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
小米
小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。
海带
海带的含碘量高,碘可以帮助血管排污,维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。海带还含有丰富的亚油酸、卵磷脂和人体大脑不可或缺的磺类物质,这些都可以健脑提神。
帮助初中生提高记忆力的食物
1、卷心菜
富含维生素B,预防大脑疲劳。
2、大豆
含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。
3、牛奶
富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
4、鲜鱼
富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
5、蛋黄
蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
以上就是小编为大家整理的吃什么食物对初中生记忆力提高有帮助。