广东省特色水果之乡
坦洲镇
因其水土的天然优势
所产出的珍珠番石榴
一直以风味清甜、果香浓厚的优点
深得广大"吃货"的欢心
探秘:珍珠番石榴好在哪?
中山市坦洲镇位于珠江口西岸,地处珠江三角洲南部,常年气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适合种植番石榴,它形状椭圆,加上表皮较光滑,颜色青翠,因而得名"珍珠",与其他番石榴相比,珍珠番石榴的果肉脆爽化渣、果心较小、嫩滑少籽。
未见其物,先闻其味
番石榴自带独特的气味
一般人都逃避不了“真香定律”
会慢慢爱上这个味道!
番石榴肉质细腻,柔滑香甜,外表稍青的,口感会偏清脆,熟透后则甘甜多汁,果肉柔滑,果香也更为浓郁。
番石榴的营养价值
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营养丰富
番石榴色、香、味俱全,富含 VA、VC、蛋白质、纤维质和脂质成分等,比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%,含纤维高,能有效排走积存在肠内的宿便,常吃还可以补充人体所缺乏的营养成分。
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有降血糖功效
番石榴有降血糖的作用。研究表明,正是酚类化合物赋予番石榴多种功效,能软化血管、降血脂和血糖,在我国台湾采用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍。
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改善肠道功能
番石榴叶还可制茶,常喝能清热解毒,防治肠炎和腹泻。
吃货攻略
水果沙拉吃法
可以把番石榴切成片,一些吃货还会在番石榴上撒上一些细盐巴、咸梅等,放入冰箱味道更佳。
番石榴榨汁
爱喝果汁的朋友
榨汁这种方法就要收藏啦!
制作方法:
将1-2颗番石榴切成块
适量鲜柠檬去皮去籽
适量的纯净水
根据个人口味加蜂蜜的量
以上材料全部放入榨汁机杯体
榨成汁就可饮用啦
吃货们可以去坦洲
亲身采摘珍珠番石榴等水果
相信会是一场有趣的
美食探索之旅
巨丰特色果园
可摘水果:西瓜、火龙果、番石榴、香瓜、百香果、葡萄(葡萄6月中旬才成熟可摘)
导航:输入“裕洲社区卫生服务站”到达后再往前开500米左右即可
公交:可以乘搭681或996公交到裕洲市场下车,然后步行过去。
电话:13415342636、15917296245
婷婷葡萄园
可摘水果:西瓜、香瓜、红心芭乐、豆角、珍珠苦瓜、青菜
地址:中山市坦洲镇新合村华生队
电话:13411618690
乐园生态荔枝园
可摘水果:荔枝
地址:中山市坦洲镇乐园生态农业荔枝园
电话:13528166188/13427032826(阿琼)
杰峰果场
可摘水果:番石榴
地址:中山市坦洲镇新合村
电话:13640465234廖先生
益丰果场
可摘水果:火龙果
地址:在坦洲镇裕洲市场往大冲口方向,行驶约700~800米到达
电话:13928165387(添哥)
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