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这是中山出产的美味!赶紧来一场美食探索之旅

时间:2021-11-25 14:53:50

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这是中山出产的美味!赶紧来一场美食探索之旅

广东省特色水果之乡

坦洲镇

因其水土的天然优势

所产出的珍珠番石榴

一直以风味清甜、果香浓厚的优点

深得广大"吃货"的欢心

探秘:珍珠番石榴好在哪?

中山市坦洲镇位于珠江口西岸,地处珠江三角洲南部,常年气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适合种植番石榴,它形状椭圆,加上表皮较光滑,颜色青翠,因而得名"珍珠",与其他番石榴相比,珍珠番石榴的果肉脆爽化渣、果心较小、嫩滑少籽。

未见其物,先闻其味

番石榴自带独特的气味

一般人都逃避不了“真香定律”

会慢慢爱上这个味道!

番石榴肉质细腻,柔滑香甜,外表稍青的,口感会偏清脆,熟透后则甘甜多汁,果肉柔滑,果香也更为浓郁

番石榴的营养价值

0102

营养丰富

番石榴色、香、味俱全,富含 VA、VC、蛋白质、纤维质和脂质成分等,比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%,含纤维高,能有效排走积存在肠内的宿便,常吃还可以补充人体所缺乏的营养成分。

0202

有降血糖功效

番石榴有降血糖的作用。研究表明,正是酚类化合物赋予番石榴多种功效,能软化血管、降血脂和血糖,在我国台湾采用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍。

03

改善肠道功能

番石榴叶还可制茶,常喝能清热解毒,防治肠炎和腹泻。

吃货攻略

水果沙拉吃法

可以把番石榴切成片,一些吃货还会在番石榴上撒上一些细盐巴、咸梅等,放入冰箱味道更佳。

番石榴榨汁

爱喝果汁的朋友

榨汁这种方法就要收藏啦!

制作方法:

将1-2颗番石榴切成块

适量鲜柠檬去皮去籽

适量的纯净水

根据个人口味加蜂蜜的量

以上材料全部放入榨汁机杯体

榨成汁就可饮用啦

吃货们可以去坦洲

亲身采摘珍珠番石榴等水果

相信会是一场有趣的

美食探索之旅

巨丰特色果园

可摘水果:西瓜、火龙果、番石榴、香瓜、百香果、葡萄(葡萄6月中旬才成熟可摘)

导航:输入“裕洲社区卫生服务站”到达后再往前开500米左右即可

公交:可以乘搭681或996公交到裕洲市场下车,然后步行过去。

电话:13415342636、15917296245

婷婷葡萄园

可摘水果:西瓜、香瓜、红心芭乐、豆角、珍珠苦瓜、青菜

地址:中山市坦洲镇新合村华生队

电话:13411618690

乐园生态荔枝园

可摘水果:荔枝

地址:中山市坦洲镇乐园生态农业荔枝园

电话:13528166188/13427032826(阿琼)

杰峰果场

可摘水果:番石榴

地址:中山市坦洲镇新合村

电话:13640465234廖先生

益丰果场

可摘水果:火龙果

地址:在坦洲镇裕洲市场往大冲口方向,行驶约700~800米到达

电话:13928165387(添哥)


(本篇资料来源中山日报、广东农业农村、中山农业农村、坦洲人潮网,由文旅中山微信综合,图片版权归原作者所有,如若转载请自行联系该公众号授权和署名。文旅中山微信号gdzstour)

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