芬兰全国1/3的土地在北极圈内，冬季严寒漫长（半年时间都零下10度），夏季温和短暂，芬兰是世界上最寒冷的国家之一。
（芬兰除了首都赫尔辛基，其他地区一年中有将近一半的日子都是被雪覆盖）
在这种生活环境极其恶劣的情况下，芬兰却成为世界上最长寿的国家，芬兰有552万人口，平均寿命81.1岁。
芬兰人长寿有以下几个原因。
第一，注意饮食质量。
芬兰人均GDP49960美元,十分富庶；芬兰人食用绿色食品（无农药、无污染）
芬兰人以肉食为主，偏爱鱼肉和牛肉，鱼多以北冰洋的大马哈鱼为主。
（大马哈鱼素以肉质鲜美、营养丰富着称于世，历来被人们视为名贵鱼类。）
芬兰人烹调大马哈鱼很少煎炸，一般放在烤箱烤着吃。
（大马哈鱼的鱼子比一般鱼子大得多，直径约7毫米，色泽嫣红透明，宛如琥珀，营养价值极高，极为名贵；经盐渍的鱼子，具有丰富的蛋白质及卵磷脂，对人体的神经细胞的增补、防止脂肪代谢的紊乱均有重要作用。）
第二，喜食天然食品。
芬兰的森林覆盖率约80%，约2282万公顷，人均4.2公顷，芬兰人夏、秋常到林中采摘莓子，做成果酱、饮料和酒类，常年饮用。
（在芬兰城市和森林的界限是模糊的。）
夏天芬兰人还吃鲜蘑菇即采即食，芬兰人还常年饮用牛奶。
第三，喜欢吃黑麦。
黑色作物产品含有黑色素，具高营养、高滋补、高免疫之功能，是健康食品。
黑麦做出的面包，扎实厚重，保存期长，耐久存放，而且营养价值高，高纤维消化慢，真的可以算是寒冷国度的智慧面包！
（黑麦面包；面包中的战斗机；黑麦比普通小麦营养高很多。）
第三，芬兰没有多少世界冠军，但全民喜爱运动。
芬兰全国50%以上的人坚持长年体育锻炼；在仅有着500多万的人口里，存在着7000多个大大小小的体育俱乐部。
（从小就开始滑雪。）
第四，福利制度好，贫富差距极小；全球幸福指数出炉，芬兰排名第一。
吃得好、住的好、医疗先进，而又热爱运动，幸福指数世界第一，芬兰人长寿理所当然。
