金沙香蕉只放咸蛋黄是远远不够美味的！下面是材料和制作过程！
将准备好的香蕉切成小块（自己喜欢的形状）
先准备好脆炸粉，超市都能买到，然后将粉倒入碗中加少许水拌均匀直到像浆糊状！
再准备好咸蛋黄蒸熟弄成粉末待用！
这时候还需要准备好南瓜，将南瓜煮熟打成汁备用！接下来油下锅，油炸到180度，再将切好的香蕉去放到开好的脆浆糊里粘上脆浆放下油锅里炸3分钟左右捞起备用！
把锅洗干净，开火下点油再放咸蛋黄未慢火煮，直至咸蛋黄未全部起泡泡再放少许盐拌匀，然后放下南瓜汁转拌匀，然后把火关掉！再放下用脆浆炸好的香蕉一起拌均匀即可，这样就可以做出比平常还美味的金沙香蕉了！
