哈喽大家好，欢迎来到超时光解馋坊和我一起聊美食，对于吃货来说，这世间上就只有两种东西，一种是可以吃的，一种是不可以吃的。人间极品千千万，而我只钟意美食，我想屏幕前的你也对吃有一定的研究，下面和我一起探讨一下吧。比肉还香的炸土豆片做法，一切一腌一炸，做法简单易学。
我是今天我们用土豆来分享一个好吃的做法，土豆洗净后削去外皮，再切成厚厚的薄片，土豆片的厚度大约为5毫米左右，切完之后装入碗中，加入两勺食用盐。充分地抓拌均匀腌制5分钟，腌好之后明显变软了，再加入一些清水洗掉。
之后控干水分，加入一些土豆淀粉或者是玉米淀粉，让每片土豆都均匀的裹上淀粉，像这样就可以了。用筷子试一下油温有密集的小气泡冒出下入土豆片，开小火慢慢炸，用筷子翻动一下，筷子粘连在一起，一直炸到土豆表面有小气泡。
然后控油捞出，等油温升高的时候再放入土豆片复杂一下，用筷子勤翻面让它受热均匀，一直砸到土豆片鼓起大泡，表面呈金黄色的时候就可以控油捞出来，简单又好吃，色泽金黄，看着就非常的有食欲。今天的分享到这就要结束了，感兴趣的可以试着做一下。大家要是喜欢我的作品记得点赞收藏哦，拜拜。
