育儿食谱 健康美味Parenting recipes -Healthy and Tasty Meals
碧玉白菜卷
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
推荐人群:
备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
主料
白菜6片 胡萝卜1根
黄彩椒1个 菠菜1把
调料
盐5克香油3毫升
白醋5毫升 白砂糖5克
准备食材
白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个
菠菜1把、食盐适量、香油3毫升
白醋5毫升、白糖5克
01
步骤1:将青菜洗干净,切段。
03
步骤3:胡萝卜去皮切丝。
02
步骤2:黄椒切细丝。
04
步骤4:烧开水,分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
05
步骤5:摊开一张白菜叶,将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。
06
步骤6:然后将蔬菜卷卷起。
07
步骤7:将蔬菜卷切成3-4cm的小段,淋上调味汁(白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL)。
(部分图片来自网络)
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