空腹喝牛奶、豆浆
不会加重肠胃负担
传言：牛奶、豆浆中含有大量的优质蛋白质，空腹饮用，蛋白质会被浪费掉。而且空腹喝牛奶、豆浆，还会加重胃肠负担。
真相：牛奶、豆浆中都含碳水化合物，会优先被分解供能，不用担心蛋白质被浪费，也不用担心加重胃肠负担。
很多人不能空腹喝牛奶，是因为有乳糖不耐受的问题（比如拉肚子），这种情况下，确实不要空腹喝，推荐先吃些其它食物，然后少量多次饮用，或者直接选择酸奶、低乳糖奶等。
豆浆跟牛奶不一样 ，只要煮透了，就算是空腹喝，一般也不会出现不适感。
空腹吃香蕉
对心脏功能没有影响
空腹喝酸奶
不损失营养价值
传言：酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃处于强酸环境，不利于乳酸菌的存活。
真相：即使没有活菌，酸奶也是非常棒的垫肚子食物。
就算没有活菌，酸奶的营养价值依旧很出色，还能避免乳糖不耐的问题，反而更适合空腹吃。
酸奶中的三大营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）比例非常合理，其实是很好的垫肚子食物，不要仅仅以菌的活性，来衡量它的营养价值。
空腹吃适量柿子
不用担心胃结石
那么，问题来了，是不是我们就可以放开肚子该吃的吃该喝的喝了？
当然也不是。
真正不能空腹喝的是：酒
其余的东西，说「再饿也不能空腹吃」实在是多虑了。
如果因为这些谣传，宁愿饿着肚子也不吃东西，万一饿出了问题，才真的是吃了谣言的亏，不是吗？
来源：丁香医生
