三伏天是一年中气温最高，湿气最重的时候，每天都精力不振，特别的困乏，肚子也是越大，衣服都穿不进去了，这就是湿气重所引起的，三伏天，湿气重，今天就给大家分享一个可以祛湿的美食，每天喝碗它，改善睡眠，排出体内湿气一身轻，大肚子都没了！
我们都知道红豆和薏米是最佳的祛湿食材，还有健胃养胃的作用，在这天气炎热的三伏天食用再合适不过了，今天就给大家分享一个红豆薏米芋圆的制作方法，吃起来香甜可口，还是最佳的消暑饮品，食材也是多变的，在家很轻松就能制作出来。
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首先我们要把薏米和红豆用水浸泡上，最好是要浸泡12个小时以上，这样吃起来口感会更加的软糯。
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泡得差不多的时候，我们要来制作芋圆，要是想省事也可以买现成的，把芋头，红薯，紫薯也可以是其它自己喜欢的食材，清洗干净后去皮切成小块在放入锅中蒸，蒸熟后分别碾压成泥，在放入适量的木薯粉和白砂糖揉搓成长条状，在揪成小团状就可以了。
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制作好的芋圆同样是要分别的煮熟，放入锅中煮五分钟左右，看见它起来了，这样就是煮熟了，在放入到凉水中浸泡，我们可以一次性的多制作一点，放入冰箱备用。
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再把薏米和红豆放入锅中熬煮，煮一个小时左右，煮的软糯就可以捞出了，为了让口感更佳的丰富，我们可以在后期在放入一点的芋头进去煮，煮好后倒入碗中，加入煮好的芋圆，最后加入一点的炼乳，就可以食用了，也可以放入冰箱冷藏一会再吃，这样味道会更加的可口。
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有喜欢的小伙伴就试试吧，吃起来香甜可口，Q弹甜润，还能祛湿消暑！
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