在闽南地区，乔迁新居，会举行一场乔迁之宴。邀请五湖四海的亲戚朋友，来到新居地，欢聚一堂，庆祝搬迁。
最近我们搬办公地点，原本是在市区办公，现在将办公地点迁移到厂部。我们超级有爱的同事为了庆祝这次的搬迁，请我们整个办公室去吃大餐！吃大餐！
我们同事，经常怕我们饿着，隔三差五地在办公室叫外卖，面包水果，炸鸡饮料，或者泉州特色小吃，不间断地各种"投食"。致使整个办公室的人都胖了！
不过这次我们同事不准备叫餐了，而是请我们到酒店吃大餐，是不是觉得很高大上呢？来看看，他到底请我们吃什么样的大餐！
第一道菜：牛排汤
牛肉被称为"肉中娇子"，牛排汤，夏季滋补好搭档。三伏天，出汗多，多吃牛肉补中益气，健脾胃，强健筋骨，化痰息风。
夏季吃牛肉应该选择清炖，汤汁清甜可口。夏季多吃牛肉可以使人体大量排汗，逼出体内寒气，进而达到“夏季进补，储备冬天耐寒能力”的效果， 具有增强抵抗力提高免疫力的效果。
这款汤，采用纯牛肉下锅小火慢炖4小时，只加入姜丝去腥没有添加其他的调料，味道清甜可口，而且不会腻。
第二道菜：清蒸九节虾
现在正是九节虾的季节，虾是福建人餐桌上特别喜欢的一道美食。虾富含蛋白质丰富，肉质鲜美，做法也很简单。往往高端的食材，简单的清蒸最能保持它的鲜味。
这道美食是用清蒸，买回来的虾清洗干净，放锅中蒸10分钟，出锅即可食用。吃虾少不了酱油醋汁，清蒸后的虾，剥开壳，沾点酱油醋汁，清甜可口，鲜美至极。
第三道菜：姜片爆炒乌鸡
俗话说"冬病夏治"，三伏天，人体的阳气最旺，此时应该多吃点温补的东西，提高免疫力，增强抵抗力。
乌鸡，其蛋白质丰富，营养价值高。女生特殊时期，可以适量吃点，均衡膳食，补充营养，缓解痛经。
姜片爆炒乌鸡，其肉质鲜嫩，口感香脆，同事都赞不绝口。
第四道菜：清蒸鳗鱼
鳗鱼又称"柳叶鱼"，喜欢生活在清洁无污染的水域，是世界上最纯净的水中生物。夏季正是鳗鱼最为肥美可口的季节，其肉质鲜美可口。
鳗鱼营养丰富，味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用。是夏季人们喜爱的美食之一。
这道美食采用的清蒸的烹饪方法，腌制后加入豆豉，上锅清蒸。肉质紧实有弹性，还有淡淡的豆豉香。
第五道菜：香煎螃蟹
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。
盛夏螃蟹陆续出市，大多数人都无法抵得住吃蟹诱惑，吃蟹是种闲情雅致的享受，一边磕蟹，一边唠叨，别提多开心。
螃蟹大多数都是采用清蒸方法，大家认为清蒸最能保留其鲜味，殊不知其实，香煎的螃蟹也很鲜。这种三点蟹，是壳薄，一咬就碎，不用担心咬不动。
螃蟹是好吃，性寒，体质弱的人还是少吃，特别是孕妇禁食。
第六道菜：清蒸鲈鱼
鲈鱼属于"中国四大淡水名鱼"之一。《嘉佑本草》载：“鲈鱼，多食宜人，尤良。其含有蛋白质高，营养价值丰富，肉质鲜嫩，口感好。
鲈鱼肉中含有丰富的铁元素，食用时配以醋、酱油或柠檬，则可促进吸收，具有补肝肾，益脾胃，是餐桌上的佳品。
清蒸鲈鱼，看似简单，确实非常美味，口感鲜美，肉质细腻。
第七道菜：面线米粉芡
面线糊吃过吧？米粉也吃过吧。但是两者结合一起煮，你试过？口感独特，味道鲜美，吃过一次便会一直念叨的面线米粉芡。
这道美食起源于田边。是泉州浮桥有一道家喻户晓的古早味美食——面线米粉芡，以前浮桥一带种了很多甘蔗，甘蔗丰收时大家都顾不上回家吃饭，就在田边垒起锅灶，把各自带的食材放到同一个大锅里煮，再就地取材，砍两根甘蔗当勺子来搅拌，就这样成就了这道鲜美的面线米粉芡。
从田边美食，到酒店的招牌菜。每次人们去吃，必不可少的就是这道菜，既可以当主食，也可以作为菜。
第八道菜：清炒丝瓜
丝瓜是夏季的时令蔬菜，不管怎么煮都好吃。作为最后的压轴菜，必须得是清淡解腻，又不失美味，当季所选就是丝瓜。
清炒丝瓜，清热解暑，清脆爽口，味道棒极了。
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对于这种超有爱的同事，是不是觉得得来一打呢？吃完所有的美食，真的觉得味道太鲜美，吃得好满足。不过表示不敢去了，因为吃一次，就得让他破费小一千块钱。这可是自费，没得报销。
同事间能和谐相处真的很难，但是能像一家人在一起开开心心地，完全是得要看缘分，感恩感谢！
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