很长时间以来，我们一直认为少吃多餐有利于我们减肥。但是，最新的一些研究结果表明，少吃多餐并不一定是个控制食欲的好方法。其实，在某些情况下，少吃多餐会导致体重增加。到底是为什么呢?
1少吃多餐减肥食谱
少吃多餐减肥食谱有黄瓜金针菇汤。用八十克金针菇和二十克香菇、一百克大黄瓜和鲍鱼菇、还要一些香菜、盐。蔬菜洗净，黄瓜切片、鲍鱼菇和香菇切条状。蔬菜下锅加水煮10分钟后，加入香菜。出锅时加点盐。黄瓜可以利尿降压，强化身体免疫力，而金针菇可以快速产生饱腹感。
少吃多餐减肥食谱有紫糯薏米减肥粥。需要一百克紫糯米和三十克薏仁，五十克小米和糙米，还要一些莲子和大枣，蜂蜜和玫瑰酱各一勺。全部材料洗干净后放入电饭锅煮。蜂蜜拌入粥中，再加玫瑰酱。黑糯米可以补血养气，女生常吃可以减肥瘦身，吃出好气色。
少吃多餐减肥食谱有清炒西兰花。准备一些西兰花、胡萝卜，食盐及鸡精。西兰花掰小朵。胡萝卜切片。2锅内加水和食盐，西兰花和胡萝卜在沸水中焯会。油热后快炒西兰花和胡萝卜，出锅前撒点食盐和鸡精。西兰花搭配胡萝卜，可以补充营养素，热量低非常适合减肥。
少吃多餐减肥食谱有西芹芦荟滑虾仁，需要一条芦荟和十二只鲜虾、十二跟西芹和一只蛋清、一块生姜，还要料酒、淀粉、清水及白胡椒粉等。芦荟去皮切粒，西芹和生姜切片。虾用淀粉、鸡蛋清、食盐及料酒腌制。油热后放入姜片和虾仁，再倒入芦荟粒和西芹翻炒，等虾仁变红就用白胡椒粉及盐调味。
2少吃多餐减肥法需要注意什么
根据这周末在美国糖尿病协会(ADA)上所展示的一个小型研究，患有二型糖尿病者一天吃两顿饭会比一天吃六顿饭(两顿饭和六顿饭所含的卡路里总量相等)减掉更多体重。
在由布拉格临床和实验医学研究所的Hana Kahleova领导的研究中，12周的时间内，54名研究对象分别采用两种节食方案，一种是每次少量、共吃六顿，还有一种是一天吃两顿，早饭和午饭。这两种方案所吃食物含有相同的营养物质和相同的卡路里，将每人卡路里摄入量减少了500。
采用两种节食方案的志愿者的体重都减轻了，但是只吃早饭和午饭的志愿者的体重减少的更多——他们的身体质量指数(BMI)下降1.23分。而吃六顿饭的志愿者的BMI只减少了0.82。BMI是人的身高和体重来评估身体脂肪的衡量标准。一个体重正常的人的BMI应该在18.5到24.9之间。此次研究的研究对象的平均BMI为32.6。
尽管这个研究是在ADA会议上展示的，但应当注意，这个研究还没有在同行评审的杂志上发表过，并且54个研究对象的研究属于是小样本研究。尽管一天支持两顿会减掉更多体重，不吃晚饭对大部分美国人(无论是否有糖尿病)而言是否是可行或者可持续的呢?一些没有参与这个新研究的专家认为，这不大可能。
纽约注册营养师Elisa说："全国性调查显示大部分美国人，包括糖尿病患者，一天会吃5、6顿，所以一天只吃两顿对很多人来说，要做的改变很大也不现实。"
营养与饮食学会发言人Toby Smithson补充说到，一天只吃两顿不大现实是因为对大部分人来说，晚饭是他们能比较确定的安排在自己的日程里的一顿饭。她说："尤其是对糖尿病人来说，基于我们身体的运作机制，最好还是把一整天糖分的摄入分散到一整天。"
但是《TODAY》饮食与营养专栏编辑，Madelyn Fernstrom认为，在现实生活中，解决问题的方法不是不吃晚餐，而是降低进食频率。今早的《TODAY》中Fernstrom 告诉Savannah Guthrie，"一个早期的研究显示，你一天吃三顿，也会得到同样的结果。所以说，真正的根源是在于减少你一天的进食次数，因为这样你吃的就会少了。"
"一天三顿可能更可行，"Fernstrom说，"在实际生活中，丰盛的早餐、适量的午餐、少量的晚餐，可能是比较好的选择。或者你可以混合搭配食物，只要保证低卡路里饮食即可。"要记得，在这个研究中，节食者的每日摄入的热量减少了500，根据Fernstrom的说法，这样一来，一周的摄入量就减少了很多。
避免少食多餐——你还是一天到晚只要感觉有一丁点饿，就会找些东西吃么?这是许多营养学家落后之处。许多医学文献也支持这种观点，因为过去一些研究表明，一整天的进食次数增多并不一定能减轻体重。
"我认为，这意味着少食多餐并不一定是最好的方法，"Fernstrom说到，"很多人认为想要减掉更多体重，我就应该少食多餐，而对很多人来说，多餐往往会导致他们吃的更多。"
" 六顿少食，往往会变成六顿饱食，然后人们还在奇怪，为什么他们的体重没能减轻，"她对《TODAY》说，"这是个非常好的文章，虽然只是一个小研究，但是少餐的确有利于减轻体重。"
对长期控制体重来说，了解身体的需要非常重要。Zied的规则是：饿了就吃，饱了就停，提前计划。
但是，最重要的或许是知道这对你是否有效，并选择你真的能够坚持的饮食计划。ADA首席科学与医疗官，Robert Ratner认为这一点很重要，无论是糖尿病患者还是任何一个想要减轻体重的人。
"有一些人，你要是给了他们一天六顿这一选择，他们会一天六顿都吃很多。还有一些人，总是轻易就能在身边找到一些吃的，所以，尽管他们从来都不会真的饿，但是他们会吃掉很多东西。另一方面，我们都认识一些总想吃东西的人。"Ratner指出。
"一个需要注意的信息是，要将摄入量减少500卡路里，不管是用什么方法，只有这样才能减轻体重，"Ratner补充说，"采用两种不同方法的调查对象都减轻了体重，这就说明减少卡路里摄入量很重要。"
3中医减肥红豆减肥法
根据中医理论，红豆性平味甘酸，可通小肠，具有健脾利水、清利温热、和血排脓、解毒消肿的功效，所以凡是脾虚不适、腹水胀满、皮肤浮肿、脚气、小便不利、黄疸、泄痢、大便带血以及化脓性等疾病，都可以酌量进食。而陈皮，则是味辛带苦，性温，有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效，与红豆结合在一起，即产生了微妙的化学作用，常吃即能减肥消肿，令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。这就是红豆减肥法的效果。
原来古代名医，南朝的陶弘景和唐代的孙思邈早已指出，红豆“性逐津液，久食令人枯燥”及“久食瘦人”。如果红豆入药，那么减肥效果一定不错，下面就来看看红豆减肥法和红豆的营养价值。
红豆干品每100克含蛋白质20.2克，脂肪O.06克，膳食纤维7.7克，碳水化合物55.7克，胡萝卜素80微克，核黄素0.11毫克，硫胺素零0.16毫克，尼克酸2毫克，维生素E14.36毫克，钾860毫克，钙74毫克，镁138毫克，铁7.4毫克，锰1.33毫克，锌2.2毫克，硒3.8微克。
红豆减肥法之红豆减肥药膳：
①红豆200克，陈皮5克，盐少许。
②先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚，放入红豆，煮30分钟左右，把红豆煮熟，熄火。用热水把陈皮浸软，待红豆煮熟熄火后就放入陈皮，上盖，焖10分钟，放入盐调味即可食用。
每日餐后食用，至少吃两个星期。
红豆减肥法来源于中医学，专家认为红豆与陈皮的搭配具有减肥的实效，就连因肥胖而患病的人，中医生也建议用红豆减肥法辅助减肥。
4耳穴减肥法能助您减肥
有很多方式方法都可以帮助大家达到瘦身减肥的目的，其中耳穴减肥法可以帮助大家达到很好的瘦身目的，而且健康没有副作用。下面小编就要告诉大家在减肥期间应该怎么做，让你在短时间内就能看见瘦身效果，帮助快速减肥。
耳穴减肥法是通过刺激耳穴来，既有生理上的原因也有心理上的原因。从生理上说，刺激耳穴上的迷走神经，可以影响胰岛素的值，从而达到抑制食欲的目的。从心理上说，刺激耳穴可以提醒人们随时随地的抵抗吃东西的欲望，减少进食量。
在多种多样的减肥方法中，耳穴减肥法是比较健康的一种。因为在我国中医中认为，人的身体经络都与耳廓有着密切的联系，而耳部确实血管很丰富，刺激此处的神经有助调节机体的代谢平衡，利湿降脂。
5最新有效但令人恐惧的减肥法
一、电击减肥法
看到电击疗法最先想到的是心脏起博器，不过经意大利和美国医学界大量研究证明，电击同时可以达到减肥的功效。这一发现不知道会不会在减肥人群中掀起一股热潮，不过如果你迫切想尝试电击疗法减肥，就只有先飞到意大利或美国，详细咨询当地的研究所学者。
方法：利用微量的电流刺激受实验者的胃壁神经，减缓肠胃的蠕动，延长饱腹感的时间，以减少食欲，达到减肥目的。
效果：已经进行两年的人体试验，研究报告指出，试验中每人平均减重25%
0冒险度：尚在临床试验阶段，至今没有发现有任何后遗症及并发症，前提是本人对电击不具有恐慌心理。
目前中国没有此疗法。
二、封闭减肥法
方法：一种强制的减肥方法，需要签定“不平等”条约，在专业瘦身老师的监督下进行科学的饮食习惯锻炼、以及各种器械运动，进入封闭减肥疗程，人身自由将彻底失去，任何放纵、自卑、怯懦在这里都行不通，减肥者唯一能作的就是服从，迅速丢掉体重恢复苗条。东欧的野战训练营汗气冲天，但中国引进的瘦酷集中盈却能在轻松享乐中瘦身，原因是他们的核心减肥产品瘦酷本身提高了身体的机能水平，达到了与运动同样的效果，提高了新陈代谢水平，迅速消耗了脂肪。减肥者所要作的就是在专业瘦身老师的监督下乖乖地按照要求作，吃瘦酷，锻炼科学的饮食习惯，放松性地运动：瑜珈，形体，器械，游泳甚至还有短程的旅游观光。
效果：过程是艰苦的，效果是显著的，一般一个月减10-20斤。
冒险度：东欧的方法是一种超越极限体力的方法，参加的人出来后形容如同进入地狱，数年后都心有余悸;而中国的瘦酷集中盈却很舒适，完全可以用到“享瘦”二字，但瘦酷集中盈是针对有钱有闲的胖人设立的，全部采取豪华别墅以及高级会所的封闭方式，一个月要6000美金，因此，一旦你选择了这个方法，你的荷包就会迅速瘪掉。
三、肠胃重组减肥法
开膛破肚为减肥听起来就够“酷”，想吃的欲望太过主观，我们难以改造，瘦酷集中盈又参加不起，但我们从客观入手，缩减胃肠容量，永远不要怀疑“我真的吃不下了”仅仅是客套，或许他们就只能承受婴儿的食量。千万要以身体为本，遵照医嘱，量力而为。
具体方法：通过外科手术，减小胃肠的容积。手术包括胃限制和胃分流手术，手术将胃只留一小块的地方，其余的封住或是将食管绕过胃和肠道直接连接。比如“空回肠短路吻合术”是将小肠改道，缩短小肠的长度。多余部分小肠也不必去掉，而是继续保留，如因年龄和其它原因，胃肠重组后还可以做肠道复原手术。
效果：对于单纯性肥胖及肥胖到有生命危险的病人，医生会给予推荐。
冒险度：手术需住院8-10天，可能诱发氙气和胆结石，引起贫血或是营养缺乏症。手术过程复杂，甚至终身都需要医疗监护。
四、抽脂减肥法
想到了中国第一人造美女在小腿抽脂手术后接受采访时小心翼翼地移动双脚，据说手术后需要足够的恢复时间以及忍受疼痛的能力，不过现在抽脂疗法已经普遍用在了整形手术上，局部减肥无道的MM们观望着，蠢蠢欲动着。
方法：利用类似子宫刮匙样的器械，通过皮肤小切口伸入皮下脂肪层，将脂肪刮碎再利用负压的吸力，通过导管将脂肪碎块吸出，以达到减肥的目的。此方法仅适用于因单纯性肥胖所致的某一部位的隆起，且皮肤弹性要好，抽吸脂肪后局部皮肤有很好的回缩弹性。
效果：此法只能将皮下脂肪吸出来，且限于某一局部的皮下脂肪，故对全身体重的减轻作用不大，但对改善某一局部的外形有显著效果。
冒险度：据整形外科医生表示，一般人抽取3至6磅脂肪应没问题，但要是整形医生不顾一切的替求诊者抽取过量脂肪熏相应的过量止痛剂将可能使血液不能循环畅顺流通，因此造成血管阻塞导致死亡，美国加州大学伯克利分校的研究表明，抽脂减肥很容易反弹，从而导致更加严重的心血管疾患。
五、蛔虫减肥法
香港富婆、贵夫人间曾流行一种既恶心又恐怖的减肥方法，那就是在肚子养蛔虫，不管吃了多少东西，养份热量都被虫虫吸收，当然就胖不起来。外传叶玉卿和叶茜文都曾用这种方法，达到瘦身目标，难怪两人怎么狂吃，还是保持苗条的身材。
叶玉卿刚出道时，也是肥妹一名，后来莫明奇妙瘦了一大圈，当时她来台拍戏，最让旁人叹为观止的，不是她曼妙的身材，而是比男人还猛的食量，叶玉卿一餐可吃掉两个便当，过没多久，肚子又喊饿，一整条吐司就不见了，再过一会儿，她又开始吃一堆零食。
大家看到她吃这么多，体重一点都不会增加，不禁让人纳闷，后来在打听之下，才知道叶玉卿用了这种方法，勇气惊人。
电影《瘦身男女》中，郑秀文在万般无奈的情况下也想采用这个方法，最后还是放弃了，实在太恶心了。
效果和冒险度就不提了。
六、催吐减肥法
爱漂亮的罗碧玲，为了穿衣服、上镜头好看，各种减肥方法都试过，其中最不人道的就是采用一指神功来催吐。罗妹妹还记得当时，只要吃完东西后，马上灌下一大杯白开水，然后到厕所用手指拼命抠喉咙，接着刚才吃掉的山珍海味，全部吐得一干二净。
长期下来，肠胃消化系统受到严重破坏，送医院急诊好几次，身体健康也受到影响。
