减肥瘦身的方法比较多，在减肥的时候，都是可以根据自己的喜好进行，可以运动，可以控制饮食，不过在减肥的时候，也要注意不能随意盲目的进行，要科学有效的减肥，尤其是对一些不太了解的减肥方法，更是要注意不能随意的选择，要制定一份减肥计划，最好有一份一周的减肥食谱，否则对身体的损害是很大的。那么，怎样健康有效的减肥？接下来为大家介绍相关内容。
1怎样健康有效的减肥
减肥最有效最健康方法一：要改变饮食习惯
一日三餐要合理，每天要保证早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要少吃，合理搭配，晚餐不要吃得过晚，容易导致肥胖，对减肥不利，饭后不要马上坐下，最好能保持站立的形式，或者散散步，除了可以减少脂肪堆积，还能帮助消化。
饮食注意事项：
1、多吃蔬菜和杂粮、适当水果，其中燕麦、豆浆、魔芋、深绿色蔬菜是减肥的佳品。
2、多食用一些乳制品例如：牛奶、酸奶、奶酪等，尽量选用低脂的。
3、少吃饼干、冰激凌、可乐、膨化之类的零食。
4、尽量选择清蒸、白灼、凉拌、炖煮等方式进行烹饪。
一个月瘦七斤菜单：
早餐：以番茄代替平时的早餐，或喝2-3杯番茄汁。
午餐：先吃一个番茄，然后可以吃两片全麦面包，番茄汁或者综合蔬菜汁。
晚餐(每晚八点之前吃)：先吃一个番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐、综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。
减肥最有效最健康方法二：多喝水
每天喝上7杯至8杯水，如果是夏天，量还要增加3杯，水是最好的饮品，在夏天锻炼身体做运动之前，至少喝两杯水，不要等到渴了再喝，一旦感到渴了，那就已经开始脱水了。
减肥最有效最健康方法三：要配合运动
多做一些规律性的低强度的有氧运动，比如游泳走路慢跑，可以帮助人体分解脂肪燃烧热量，运动减肥是一个长期的漫长的过程，需要长期坚持。
减肥最有效最健康方法四：中药减肥法
绿茶2g、荷叶1g、阳其参3克，将绿茶、阳其参、荷叶放入杯中注入约300ml开水，加开水闷泡5分钟即可饮用，可反复冲泡，饮用一天，直至无味即可，饭前饮用效果更佳。
功效：可以燃烧脂肪和控制反弹。
2健康减肥切莫拒绝主食 4种粗粮能有效瘦身
只吃菜饮酒不吃主食，对肝脏心血管损害很大，而碳水化物有加强肝脏解毒的功能，适量摄入主食可以起到保肝的作用。应酬时不吃主食或过少吃主食，会导致碳水化物摄入不足，势必要引起高蛋白或高脂类摄入，易引起痛风，且加重肾脏负担。
其实，主食的摄入可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。减肥，应该减少摄入的是高热量食品而并非主食。
主食是碳水化合物的主要来源。 碳水化合物又是食物的主要成分之一，由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖，可以迅速补充身体所消耗掉的能量。
人在消化时，除了纤维，所有的碳水化合物均被转化成供应肌肉和大脑能量的葡萄糖或血糖。不吃主食会导致疲乏无力，新陈代谢失衡。没有碳水化合物，身体会去消化蛋白质，以此来产生能量，这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务。体内的蛋白质不断减少，也就是肌肉组织不断减少，人体可以消耗的热量就越来越少。
燕麦：燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上，可溶性纤维的摄入可使人体吸收食物养分的时间变长，然后达到或维持饱腹感;还可加速肠道蠕动和新陈代谢，降低胆固醇，长期坚持，益于身体健康的还具备瘦身功效。
糙米：糙米被称为减肥人士必吃的食物，由此可见，糙米在减肥人士中饮食中占据什么样的地位，糙米可以对不饱和脂肪进行调节，加快肠道的蠕动速度，从而促进食物的消化吸收。糙米所含有的丰富的膳食纤维可以促进胆固醇的排出，对高血脂的人帮助极大。此外，吃糙米很容易饱，饱腹感极为强烈，由此可以减少进食，控制食欲，帮助瘦身。
红薯：红薯虽然是淀粉类食物，但是却有着神奇的减肥效果。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99大卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。
玉米：玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4-10倍。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的，甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利。
3减肥误区
(1) 脂肪是肥胖的孪生兄弟，只有与脂肪“绝缘”，才能获得苗条的体型
其实，脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。
含有单一非结合性脂肪的玉米油和橄揽油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油，另外，脂肪类食品耐消化，抗饿，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。
有些减肥者为了控制食物或零食充饥，致使体重有增无减。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益处。
(2) 肥胖是营养的积聚，所以不能吃有营养的食品
其实，有些人身体之所以肥胖，并不是单一的营养积累，在很大程度上是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。只有当人们的身体中能量得以释放时脂肪才能随之减少。
而体内脂肪在转化成各种能量的过程中，则离要多种营养参与。这些营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。
富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。如缺乏这类营养食品，体内的脂肪就不易转化为能量，从而使体内脂肪积蓄以致肥胖。
(3) 饮水会使身体发胖，要减肥就不能喝水
其实，只有饮水不足才会引起人体不断积储水份作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。
所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。
(4) 吃辛辣食物可以减肥
有统计发现泰国印度等地很少出肥人，于是推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗，而且吃一点点已令人有饱的感觉，所以有减肥效用。
但是，吃辛辣减肥若长久下去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，受不住着更出暗疮，绝对得不偿失!
(5) 每次坚持30分钟慢跑可减肥
每次坚持30分钟慢跑即可减肥。慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥收效却甚微。实践证明，只有运动持续时间超过大约40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。
随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见，短于大约40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
(6) 运动减肥有全面或局部之分吗
运动减肥有全面或局部的选择。人们在一些广告宣传中常听到或看到“减腰”、“减臀”、“减腹”等词句。那么，局部运动是否能减少局部脂肪呢
第一，局部运动总消耗能量少，易疲劳，且不能持久;第二，脂肪供能是由神经和内分泌调节控制。但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。
比如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊部消瘦了，原因即在此运动消耗量太于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减腹部，其它部位不变。
(7) 空腹运动有损健康
人们总担心空腹运动会因体内贮存的糖原大量消耗而发生低血糖反应，如头晕、乏力、心慌等，对健康不利。
但美国达拉斯健美运动中心堆帕博士研究认为，饭前1-2小时(即空腹)进行适度运动，如步行、跳舞，慢跑、骑自行车等，有助于减肥。
这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞，较易消耗多余的脂肪(特别是产后的脂肪)，减肥效果优于饭后运动。另外，由于运动量适宜，热能消耗较少，体内贮存的能量足够使用，不会影响健康。
(8) 不吃早餐
有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。
(9) 固定食谱
这样做固然减少了许多东西的摄入，但久而久之会使身体缺少全面的营养成份，有害无益。
(10) 多做20分钟的锻炼，把多吃的甜食或其他美味消耗掉
如果你为了消耗掉多吃的甜食，偶尔延长有氧锻炼时间不至于有什么不好，但如果成了习惯;
结果只能有害无利。假如你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口，你实际上已把自己置于过度训练的境地中了，那么你的身体根本没有时间从过度训练的疲劳当中恢复过来。
当机体不能适应训练时，要达减脂的目的是很困难的，因为过量训练可导致分解代谢激素的过多分泌，这种激素附着在肌肉上，使肌肉不能合成。
所以，经常在一餐中过量食用的人，应在下一次有氧训练中稍稍增加点强度，或者减少下一餐的热量摄入。
4健康减肥的指标
健康减肥有12个指标：
1)每周减重一般不超过2斤(也可因人适应能力而异)，最多不超过4-6斤;
2)在体重和体脂下降的同时， 身体围度(WHR\BMI指数等)也下降了;
3)保证摄入的 热量能提供每天身体的最低能量需求;
4)保证饮食营养均衡，满足身体及运动的营养需求;
5)适量的运动 ，既不过少(没有效果)，也不过多(对身体造成负担);
6)良好的睡眠(不是 大睡 特睡)，保证最科学的运动营养双重干预减肥方法的执行;
7)能够保持良好的精神状态，放松的心情;
8)要有健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。黄瓜，苹果都可以;
9)不要刻意去减肥， 最好不要吃减肥药，吃了，不仅对身体不好，而且还会反弹;
10)多运动，要有早睡早起的习 惯;
11)现代人的身体营养过剩，要多吃粗粮，像北方产的莜麦方便面，荞麦方便面，都是非油炸、低脂、低糖、无色无公害的 食品!经常食用，会有很好的减肥效果!
12)建议每天跑步，不仅可以增强体质，还可以适当的减肥，最好是在下午跑。
5健康减肥原则
饮食原则
控制主食和限制甜食
如原来食量较大，主食可采用递减 法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。 副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。
降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热 量，如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
运动原则
1.运动要多样性
每次去健身中心都做一模一样的练习，同样的运动量，所燃烧的脂肪会一次比一次少。这就是为什么每次减肥都是前期效果比较好的原因。如果今天选择慢跑，明天就该试试有氧操或游泳，最重要的是定期变换，给身体不同的刺激，消耗的热量也会直线上升。
2、运动前补充点蛋白质
蛋白质能瞬间提高身体的活力。如果在锻炼前的90分钟吃一份含优质蛋白质的点心，比如鸡蛋、芝麻、核桃仁等，那么同样的举重练习，你的负荷能力会 有所提高，身体所燃烧的卡路里自然比往常多。不过进食靠运动时间不宜太近。
3.保持训练间隔
人要连续运动40分钟以上，脂肪才会 开始燃烧。减少脂肪的最佳方法是把运动时间尽可能拉长。试试间隔训练，把运动计划分几段完成，休息休息再运动。比如：在健身车上以7公里/小时的速度练习 2分钟，然后以5公里/小时的速度练习2分钟，再回到7公里/小时，如此练习45分钟。
4.健康合理饮食
多食素食，少食肉类和淀粉类食物，但是不可过分节食，否则会伤害身体，建议可以用决明子、茯苓、黑乌龙等组方为决乌汤，茯苓可以起到健脾胃护肝的作用，经常饮用决乌汤这种组方茶，不影响饮食和身体健康，还有助于去脂排毒，可以起到事半功倍的效果。
5.运动前热身
脂肪的消耗需要一个漫长的过程，等你感到全身发热并且微微出汗时，你的脂肪才刚刚进入燃烧状态，而这个过程需要15～20分钟，也就是热身。简单来说，你骑了30分钟自行车，但前面20分钟属于“白练”。先做一些力量训练，肌肉是人体的发热器，10分钟就能完成热身，这样，当你开始骑自行车时，整个过程都在燃烧脂肪。
6.在上午运动
脂肪是个欺软怕硬的东西。当你感到疲倦，它就会在你身体里肆无忌惮地堆积，相反，精神饱满时它就无所遁形。运动学家认为，上午做运动能让 一整天的新陈代谢都处于较高水平，身体越有活力，消耗的热量自然也就越多。春季相对空气较差，7点以后锻炼能避开空气污染的高峰。
7.集中注意力
意念是很神奇的，特别是在运动的时候。在进行运动时，应集中注意力。如果锻炼到身体的某部分肌肉，那么全身的注意力和感觉也应该重点放在那个部位，锻炼效果会更好。进行腿部运动时，结合动作，将注意力重点放在腹肌、臀肌上，就能提升这些肌肉的力量，让你的步伐更坚定有力。
8.有意识地多运动一下上臂
健身教练让我在跑步时大幅摆动手臂，可我觉得那样子很滑稽。听着，教练是对的，这样做能让你在消耗相同体力的情况下，完成全身运动，上下半身同时发热，产生1+1>2的效果。正确的摆臂动作：手肘大约弯曲90度，手臂摆动的幅度，应该从臀后15～20厘米，向前到胸部的高度即可。
9.用你的鼻子呼吸
运动时，通过鼻子来吸气和呼气，而不是嘴巴，这样能稳定心律。要知道，当心跳到达一定的速率，你就会感到喘不上气，产生放弃的念头。相对的，控制心律能提高身体耐力，有效延长15～20分钟的运动时间，燃烧更多卡路里。刚开始时你会觉得不适应，别泄气，练习6～8次之后你就会慢慢习惯的。
10.在沙滩上做运动
这个消耗更多热量的法则简单好记：运动场地的地面越柔软，你可能消耗的热量就越多。比如在沙滩、草地上快走或慢跑，会比在硬地上做同样运动更有效。最柔软的是水，所以水中运动所消耗的热量也最大，在自己的浴缸里尝试踏步，你就会明白。
运动后注意事项：
运动后30分钟内不能进食。因为此时胃肠血管处于收缩状态，吃东西会影响消化。
运动后机体呈酸性，所以要多吃蔬果类等碱性食品。
运动后不能大量饮水，因为水分经肠胃吸收 进入血液后，会增加血液循环量，造成心脏负担。另外饮用水的温度应该控制在8℃～14℃，每小时不超过800毫升。
