肺结核是由结核杆菌引起的肺部感染性疾病。人与人之间呼吸道传播是本病传染的主要方式。其主要临床表现有全身疲乏、失眠、盗汗、午后潮热、咳嗽、咳痰、咯血、胸痛及呼吸困难等。肺核病人需要吃好、休息好，因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”。那么对结核病有疗效的蔬菜？
1吃什么对肺结核好
1、多摄入含优质蛋白质高的食物。结核病灶修复需要大量蛋白质，提供足量的优质蛋白，有助于体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症状，应多吃瘦肉、鱼、虾、蛋类及豆制品等。保证每天摄入80-100克蛋白质，且优质蛋白应占到50%以上。
2、多食含钙丰富的食物。结核病痊愈过程中的钙化，需要大量钙质。牛奶和奶制品，因其含有丰富的酪蛋白和较多的钙，都有利于结核灶的钙化，因此鼓励结核病人多饮牛奶是补钙的最佳选择，每天饮250-500克牛奶可满足机体对钙的需求。含钙高的食品还有骨头汤、贝类食物和豆制品等。
3、适当增加维生素的摄入。维生素C可以帮助机体恢复健康，维生素B1、维生素B6能减少抗结核药的不良反应，维生素A可增强上皮细胞的抵抗力，维生素D可帮助钙的吸收。新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和蛋类含有丰富的维生素。
4、经常食用富铁食品。肺结核患者由于肺部小血管的损伤，时常会咯血，久而久之造成贫血。另外结核病本身对人体造血功能也有抑制作用，故养血、补血食物不可少。含铁丰富的食物有补血作用，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、食用菌等，排骨含有直接生血原料，排骨的髓腔内，都积存大量的补血成分，多喝排骨汤对结核病人也是有利的。
2对结核病有疗效的蔬菜
1、肺结核吃什么好，银耳：别名白木耳，是我国贵重的胶量食用菌和药用菌。银耳所含的酸性同多糖物量，能够提高人体的免疫力，对收气管炎、肺部的传染无显着的疗效。
2、肺结核吃什么好，大蒜：那就是最得宠的佳蔬之一。它不只含无丰硕的卵白量、脂肪、磷量、糖分、维生素A、维生素C，并且含无大蒜素和蒜辣素等主要的物量，具无遏止病毒与遏止癌细胞发展的做用。
3、肺结核吃什么好，青蒜猪肺
原料：猪肺250克，青蒜300克，油30克，料酒20克，精盐3克，味精1克。
功效：猪肺性平味甘，有补虚润肺等等的功效。青蒜性温味辛，有解毒杀虫、破瘀除湿等功效。二者合食，可以治疗便秘、肺结核、咳嗽痰多等诸症。
用途：肺结核。
3结核病春季养生
1、安排适宜的环境
家庭休养环境虽然应根据居住条件来安排,不能强求一律。但经过努力,是可以因地制宜地为病人创造一个良好环境。如:尽可能地让病人住在向阳的房间里,室内布置应简朴、大方,病人床边可摆上一个小桌,摆点花,放置病人需要的物品等,使病人感到整洁、方便、愉快。
2、保持乐观的情绪
患病期间,病人往往顾虑重重,闷闷不乐,而忧虑、苦闷只能使病情加重。因此,要设法解除精神负担,使病人多想,多做一些愉快的事。
3、进行适当的活动
患病的急性期应尽量卧床休息,但在稳定期则应进行适当的活动,活动的方式,时间,速度和活动量,要根据自己的体力、病情以及兴趣爱好来确定,一般以身体无不适的感觉为度,切勿过劳。
4结核病的高危人群有哪些
结核病是一种由结核杆菌引起的慢性传染病，其中85%发生在肺，称肺结核;15%发生在肺外，如淋巴结、肾、脑膜、骨、肠道等，又称肺外结核。 痰菌阳性肺结核病具有呼吸道传染性，是严重危害人类健康的公共卫生问题，我国现有结核病传染源200万，而1个未治疗的传染源1年中可以感染10-15个 健康人。肺结核病人如不能积极彻底治疗，将完全丧失劳动能力，而且还会传染他人，对家庭社会都是极大的危害。
控制结核病，从普及肺结核病防治常识做起。
首先，肺结核主要通过痰菌阳性病人咳嗽、打喷嚏产生飞沫造成呼吸道传播，密闭的空间带菌飞沫可悬浮2小时以上。因而保持空气流通，避免密切接触，对防止感染很重要。
与结核病人接触是否被传染及发病，取决自身免疫力。新生儿的卡介苗接种，适当的身体锻炼，以及合理的营养、休息，对预防本病是有益的。
此外，肺结核病人尽早到结核病防治机构，管理治疗对阻断传播至关重要。
结核病的高危人群
¯ 排菌病人密切接触者
¯ 结核菌素试验强阳反应
¯ HIV/TB感染者
¯ 糖尿病、尘肺、肾功不全及免疫系统疾病
¯ 长期应用激素或免疫抑制剂
¯ 流动贫困及高龄人群
¯ 既往患肺结核未彻底治愈
一经确诊肺结核，患者的家庭成员、与肺结核患者有密切接触史者，也应到结防结构进行结核菌素试验筛查，对阳性者应进行胸部x线检查，若无活动性 肺结核病变则为结核菌携带者，而不是结核病人，更无传染性，为防止日后发病，对其中的高危人群，可在结核病防治机构给予预防性药物治疗。
5结核病是怎么引起的
结核病是由结核杆菌感染引起的慢性传染病，通常引起结核病的原因有下面几点：
1、原发性
当人体抵抗力降低时，经呼吸道或消化道初次侵入人体的结核菌，常在肺部或肠壁形成原发病灶。
2、血型播散
当机体抵抗力降低时，大量结核菌一次或在极短时间内多次侵入血循环而引起，此时，由于机体变态反应增高，可致血管通透性增强。
3、继发型
继发型是指原发感染过程中肺内遗留下的潜在性病灶重新复燃或结核杆菌再次感染所引起的疾病。
