丙型肝炎病毒感染是致病根本原因，在外界因素的影响下，如饮酒，劳累，长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙型病毒性肝炎，简称为丙型肝炎、丙肝，是一种由丙型肝炎病毒(HCV)感染引起的病毒性肝炎，主要经输血、针刺、吸毒等传播，据世界卫生组织统计，全球HCV的感染率约为3%，估计约1.8亿人感染了HCV，每年新发丙型肝炎病例约3.5万例。丙型肝炎呈全球性流行，可导致肝脏慢性炎症坏死和纤维化，部分患者可发展为肝硬化甚至肝细胞癌(HCC)。那么丙肝不能吃什么呢，接下来为大家详细介绍一下。
1丙肝不能吃什么
1、忌辛辣
辛辣、有刺激性的食物这类食物会引起消化道生湿化热、湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。
2、忌油炸、油腻的食物
这些食物会加重肝脏的代谢负担，从而可能影响患者的病情，所以要尽量少吃或不吃。
3、忌烟酒
90%的酒都需要在肝脏内代谢解毒，一方面会加重肝脏的代谢负担，另一方面酒精的代谢产物乙醛对肝细胞有直接的毒害作用，致使肝细胞坏死。
4、忌食加工食品
少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
5、忌滥用激素、抗生素
是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
6、忌乱用补品
丙肝患者一定不能滥用补品，否则可能会导致脏腑功能失衡，影响健康。
2丙肝是什么引起的
丙肝对肝脏的危害比较大，患者感染了疾病往往不能自查，有的甚至患病多年也无任何明显症状，生活中要注意做好疾病的防范，了解引发丙肝的病因可以初步了解这种疾病，不论是对疾病的治疗还是护理，都有很大的帮助。
一、丙肝病毒
丙肝是丙肝病毒直接引起。实验发现患者肝部病变位置有大多数单核细胞浸湿，产生炎症和坏死，这与乙肝引发的肝部病变类同，也容易慢性化发展，带来更多的危害。
二、血液传播
丙肝病毒引发身体免疫紊乱造成对肝脏细胞的兔疫伤害。输血及血液制品容易引起丙肝的发生。由于献血人群中，丙肝病毒阴性的患者仍不能排除，需要输血的患者如果输入含有丙肝病毒的血液，仍存在被感染的可能。
三、针刺、纹身
引起丙肝的病因是什么?胡乱使用注射药品、纹身等都可能导致患病。这些器械用具引起皮肤黏膜损伤，如果上面沾有丙肝病毒，很可能随皮肤的破损，进入患者的身体，引起患者患病。
四、母婴传播
丙肝产妇所生婴幼儿等，是丙肝的易感入群。婴儿可通过接触到母体的血液或者在子宫内受到感染。另外，医务工作者、试验室员工，其丙肝的发生率也比较高。
引发丙肝的病因与大家的生活方式是离不开的，如果家族中存在丙肝患者要注意做好相关的检查诊断，减少被感染的几率，以便早期发现病情，早期进行治疗。
3丙肝的饮食
一.需注意铁的摄入量：丙肝患者有时存在铁代谢紊乱，导致铁不宜及时排出体外，而体内过多的铁对肝脏是极为不利的，并且也会影响患者对干扰素的反应能力，进而降低其治疗效果，因此，对于血清中铁的含量高的丙肝患者，丙肝的科学饮食应在营养的补充及饮食上加以注意铁的摄入。
二.需注意低糖低脂饮食：丙肝患者多存在食欲差等消化道症状，有的以糖或高脂肪食物来补充机体能量的不足，但一定要注意其摄入的量，过多的糖及脂肪摄入，不仅可使之转变为脂肪在皮下及肝内蓄积而形成脂肪肝，而且会加重肝脏的代谢负担不利于疾病的治疗与恢复。
三.需注意平衡膳食：在饮食不宜过于单一，应注意饮食的多样化、粗细荤素营养合理搭配，饮食上注意保证足够的蛋白及维生素的摄入，可补充机体对能量及维生素的需求，建议多吃新鲜的蔬菜水果及优质蛋白的食物，对丙肝患者的肝细胞的修复与免疫力的应提高都是很有帮助的。
4丙肝与乙肝有何不同
首先，丙肝病毒特别狡猾。它可通过一些特殊的机制，把自己重要的基因隐藏起来，并保持其相对稳定;而把免疫系统能够发挥作用的基因抗原——丙肝病毒包膜蛋白-2放在容易发生变异的位置，形成一个高度变异区，导致病毒在复制过程中像孙悟空七十二变一样不停地发生变异[1]。机体免疫系统对原病毒抗原产生的抗体，在迅速突变的新病毒株面前很快失效;而再产生刚刚能对抗新病毒抗原时，病毒又发生了新的变化，从而逃避人体免疫系统对它的清除。因此，至今没有研究出预防丙肝病毒感染的疫苗，也没有有效的免疫学方法预防或治疗丙肝病毒感染，而且导致病毒感染后容易难以清除，成为慢性感染者。
丙肝病毒损害肝细胞的手段比乙肝病毒更多。乙肝病毒只会寄生在肝细胞内，它本身并不引起肝损伤，只有在身体的免疫系统受到病毒刺激而“生气”的时候，才会和肝细胞中的乙肝病毒“打仗”，引起肝细胞“死亡”。所以，乙肝病毒感染者中肝功能正常的病毒携带者很常见。而丙肝病毒可以通过许多办法导致肝细胞损伤。丙肝病毒可以直接破坏肝细胞[2]。不仅如此，丙肝病毒也可以像乙肝病毒一样刺激免疫系统，挑起战争，导致肝损害。丙肝病毒作恶不仅限于肝脏，它还会改变人体代谢，导致糖代谢、脂代谢紊乱，引起肝细胞脂肪变性，导致肝细胞迫害。丙肝病毒还常常在人体内挑起“内战”。
丙肝病毒核心抗原与人体细胞核的一种多肽抗原“长得”十分相像，感染丙肝病毒后，免疫系统常常误把人体细胞核的多肽抗原当成丙肝病毒核心抗原，其结果没有清除丙肝病毒，反而伤了自身细胞，引起自身免疫性损伤和相关疾病。因此，丙肝病毒比乙肝病毒感染更容易发生肝损害。在病毒复制阳性的慢性丙肝病毒感染者中，88%存在肝脏组织学改变[3];肝功能持续正常的病毒携带者仅占20%～30%[4];
5丙肝有效小偏方
地耳粥
【食材】地耳草30克(鲜品60-90克)，大米50克。
【做法】取地耳草洗净，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，将大米淘净，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放温，1日分次食用。
【功效】清热解毒除邪，又能健脾和胃补虚，适用于急慢性肝炎(有黄疸或无黄疸)患者。
黑豆炖猪肉
【食材】黑豆150克，瘦猪肉250克。
【做法】黑豆、猪肉洗净，将猪肉切成1厘米见方的小块，与黑豆一起放入砂锅内，加水适量，先用大火煮沸，去浮沫，后改用文火煨炖，待肉熟豆烂后，加入盐、味精调味，饮汤食肉。
【功效】具有滋阴润燥作用，尤其适用于慢性肝炎恢复期食用。
柳枝茶
【食材】一寸左右的带叶嫩柳枝2两。
【做法】嫩柳枝放入锅中，加水2000毫升，煎至200毫升，分次当茶服，每日1剂。
【功效】柳枝、叶具有清热解毒，消肿止痛的作用，早期病毒性肝炎患者饮用效果更好。
泥鳅豆腐羹
【食材】活泥鳅5条，豆腐1块。
【做法】泥鳅剖腹去肠洗净，切段;豆腐切成小块备用。于炒锅中加入少量的油，至油烧至八成熟时，放入泥鳅爆炒后加入适量水煮沸，再加入豆腐，开锅后煮2分钟，加入盐、味精调味，并加适量的芡粉勾芡即成。
【功效】祛湿和中，清热散血，对肝炎病人具有辅助治疗的作用。对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。
