葡萄当中含有糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;除此之外还含有酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等。蛋白质、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分的含量也不低，对于大脑有着很好的补益作用。但是需要注意的是，葡萄如果食用不当也会让我们身体出现一些小毛病。那么吃葡萄到底有什么好处和坏处呢？让我们来了解一下。
1吃葡萄的好处和坏处
1、解除疲劳葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2、抗毒杀菌葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。
3、改善过敏症状、防癌抗癌葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
4、吃葡萄后不能马上喝水这时如果吃过葡萄喝水，就会引起腹泻，也就是拉肚子，因为葡萄本身都有通肠道，润滑大便的作用，你吃过后立马喝水就会加速胃肠道的蠕动作用，继而导致腹泻，应该等半个小时后再喝水。
5、葡萄不能和牛奶同时饮用因为葡萄里含有果酸，牛奶利的蛋白质遇到果酸就会凝固，就会造成腹痛，拉肚子的症状，应该喝牛奶后一个小时再吃葡萄。
6、吃海鲜是时不能吃葡糖会引起消化功能不畅，引起一系列反应，如腹痛，呕吐，腹胀等。
2经常吃葡萄会引起发胖吗
葡萄酸甜适口，水分多，营养丰富。葡萄所含的较多塘分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以，葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含大量酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾胃，对人体裨益甚大。所以，吃适量的葡萄是不会发胖的，但是葡萄毕竟糖分含量很高，不宜吃太多。
3孕妇能不能吃葡萄
专家指出，孕妇可以吃葡萄，而且葡萄对孕妇具有安胎的功效。葡萄作为药物用于治病，可以治疗气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症状，对孕妇还有安胎的效果。
葡萄含有丰富的葡萄糖和果糖，人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能够被人体吸收，而将葡萄吃进胃里，可以直接被人体所吸收，并且可以迅速的转化为人体活动能源。葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。
但是吃葡萄也有一定的禁忌，分别是：
1、吃完葡萄不能立刻喝水。吃葡萄后不能立刻喝水，否则不到一刻钟就会发生腹泻。这是因为葡萄本身就具有通便润肠的功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，从而就会产生腹泻。
2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶。葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐，所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。
上面是关于孕妇能吃葡萄吗的介绍，孕妇可以吃葡萄，但是在吃完葡萄后不能立即喝水或喝牛奶，否则会给健康带来伤害。
4老人吃葡萄的好处
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利尿、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质具有很强的抗氧化活性，能有效调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄中还含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。其葡萄糖、有机酸、氨基酸等对大脑神经有兴奋作用，对老年肝炎患者的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
5宝宝可以吃葡萄吗
宝宝是可以吃葡萄的。葡萄的营养比较全面，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，能满足宝宝成长的需要。一般来说，到了宝宝添加辅食的年龄，妈妈就可以自己加工的葡萄汁给宝宝喝，如果想宝宝吃整颗葡萄，最好等到宝宝1岁多再进行。
宝宝成长时期需要的营养素需要比较全面，葡萄的营养价值很高，然而葡萄酸甜可口，可制成葡萄汁、葡萄干等，能让宝宝的饮食多样化，同时又能摄入营养，宝宝吃用葡萄还有以下好处：
1、补充多种营养元素。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
2、开胃消食。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对宝宝的身体大有好处。尤其是宝宝在炎炎夏日食欲不佳时，吃葡萄有助开胃。
3、补充糖分，易吸收。葡萄的含糖量很高，约10%-25%，在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以消化能力较弱的宝宝可以多吃些葡萄。
4、舒筋活血，补铁补血。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以有助于宝宝补血。
6糖尿病患者是否可以吃葡萄
糖尿病专家介绍说，研究表明，葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用，比阿斯匹林更好的阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力。同时，葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可清除体内自由基，有抗癌的功效。
糖尿病人吃葡萄要点数。专家建议，糖友要根据自己的体重安排饮食，约70公斤的患者，每天所需的热量约2000千卡。如果患者饭后吃葡萄，不能超过200克，大约是30粒。
