白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。女性外阴部亦可发生，青年妇女居多。那么白癜风的饮食有哪些呢，我们一起来看一下吧。
1白癜风饮食
无花果叶
取成熟的鲜无花果，每天空腹吃3个;另取鲜无花果叶100克，水煎，浓缩成30毫升。用棉球蘸擦涂白癜风处，同时晒太阳10～20分钟。
前苏联科学家从无花果叶子中分离出一种光敏性物质，能使皮肤在紫外线的作用下产生色素，从而起到治疗白癜风的作用。无花果为桑科植物无花果的果实。其果汁含微量元素铜和抗癌成分。
硫磺豆腐
用硫磺2克研成极细末，掺入豆腐半斤中，临睡前1次吃完。连吃2周。
硫磺，为天然硫磺矿石，勿用提纯的硫磺。有温阳缓泻，排毒养颜的作用。与豆腐同吃防其上火，豆腐所含蛋白质、氨基酸、维生素有营养皮肤的作用。在食用前要注意存在个体差异问题，最好在医生的指导下进行白癜风的治疗同时咨询医生是否适用于个人，以免引起严重的副作用。
白斑补肾汤
用黑芝麻、沙苑子、白蒺藜、女贞子各15克，复盆子、枸杞子、熟地、川芎、白芍各10克，水煎去渣，取滤液，当饮料饮用，每日1剂，连饮3个月。本方有补肾促进黑色素生成的作用。根据中医“黑色属肾”的理论，用补肾法已证实对白癜风的治疗有效。尤其是在日常生活中食用如黑芝麻等含黑色素较多的食物，可以有效的协助白癜风的治疗，从而达到更佳的治疗效果。
2引发白癜风的常见原因
(1)阳光因素。黑色素的形成与阳光有密切的关系，如人们晒太阳后，皮肤颜色就会加深。但是，白癜风却多发于春夏，少数患者于暴晒后发病，这与阳光中紫外线的波长有很大关系。短波的紫外线可使色素脱失，产生白癜风;长波的紫外线却能促进黑色素代谢，产生黑色素。夏季阳光强烈，经过暴晒，大量短波紫外线易使患者皮肤发炎，损伤黑色素细胞，失去产生黑色素的能力，诱发白癜风。
(2)精神因素。精神过于紧张，身体会分泌过量的肾上腺素，而肾上腺素是由酪氨酸转变而来的。过量合成肾上腺素，势必消耗过多的酪氨酸，从而影响黑色素的产生，诱发白癜风。
(3)饮食因素。黑色素的产生与酪氨酸、酪氨酸酶、铜、锌、铁等有关，如果人体缺乏这些物质，就会影响黑色素的形成，引发白癜风。
(4)药物因素。若经常使用一些影响黑色素正常代谢的药物，如甲状腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素、硫脲嘧啶、胱氨酸、半胱氨酸等。此外，大量服用维生素C 可影响多巴变成多巴醌，从而抑制黑色素的代谢过程，也可引发白癜风。
(5)遗传因素。白癜风的发病与色素基因的代谢有关，所以遗传对此病也有一定的影响。
3为什么白癜风容易扩散
1、 经常在太阳下暴晒的人很容易造成白斑扩散。临床上可见很多白癜风患者因旅游，外地出差等而加重病情，治疗很长时间后也不能有效控制病情。
2、 经常接触一些含酚类，汞等有毒物质的人很容易引发白斑的扩散。
3、 白癜风患者自身的精神因素也是导致病情加重的重要原因，长期的心理负担压力，使自己处于抑郁，精神紧张的状况下很容易诱发白斑扩散。
4、 饮食不合理也是也是造成白癜风复发的重要因素。长期挑食，偏食或者吃一些不合理的食物很容易影响体内黑色素的正常合成，进而诱使白斑扩散。
5、 白癜风发病的本身原因是体内缺少一些合成黑色素的微量元素，白斑就会很容易扩散。对于一些创伤性的患者，其白斑不容易扩散。
专家指出，白癜风疾病最大的特点就是容易扩散，如果患者不及时地治疗，生活中不注意白癜风的护理，是很容易造白斑的扩散的。因此，患者朋友一定要去正规医院积极治疗疾病，生活中养成一个好的习惯，这样才能远离白癜风的困扰。
4白癜风到底遗不遗传
从遗传角度来看，遗传是白癜风发病的一种因素。研究发现白癜风有一定的遗传背景，并有单卵双生子两个均发病的报道，在临床上父女、母子、母女、孪生兄弟姐妹发病并不少见，此外，环境因素比如：生活方式，饮食习惯，精神状态等，也起着重要作用，一般必须在遗传因素和环境因素都具备的条件才会发病。因此，即使已存在遗传因素，只要杜绝环境因素的影响，也可控制发病。
在国内调查，患者亲属中白癜风发病率约在3%—12%之间，国外统计资料表明在18%—40%之间。 而且白癜风的发病和神经精神因素关系很大，心情不好，很容易诱发该病。需要注意的是：白癜风病人不要找同样是白癜风的对象。如父母有白癜风病史，子女应注意环境因素的影响，生活应有规律，避免暴晒，避免精神刺激，积极参加体育锻炼。
由此可见，白癜风虽具有一定的遗传倾向，但是发病率很低，所以患者朋友们不必过度担心，遗传几率的高低，大都与环境有关，如生活，饮食等多方面.另外加强生活中的日常防护也是很重要的。
5白癜风的早期症状
1、可始发于任何年龄，约有半数20岁前发病。全身任何部位的皮肤均可发生，但好发于颜面部、颈部、前臂和手背等处。人体各处皮肤、口腔及外生殖器黏膜等部位均出现大小不等、单个或多发的不规则白色斑块，白色斑块面积逐渐扩大，数目增多。有的患者只出现1～2片界限分明的斑片，有的可累及全身大部分部位。脱色程度不同而显示不同色调，其色调可多至3种，即自内向外表现为白、灰白、近正常肤色之三色反应。有的完全变白。周围皮肤微红或呈灰白色。白斑部位毛发可变白或正常。
2、一般来说白斑和正常皮肤分界清楚，但是如果是处于进行期白斑边缘也可以表现为模糊不清，有的可以在白斑周围出现一种颜色界于正常皮肤和白斑之间的扩散晕环。白斑内毛发可呈白色，也可正常，也可黑白相间，毛发变白者疗效相对要差。曝晒后易出现红斑甚至水疱，自觉灼痛。炎症后，白斑可比原发范围大。可有黏膜色素沉着，以口唇最多见，外生殖器次之。眼色素系统亦可受累，多表现为视网膜异常或豹纹样眼底，一般不影响视力。慢性病程。可持续终身。
类型
1.按特征分类 临床上按白斑的形态、部位、范围及治疗反应一般分为5种类型。
(1)局限型：白斑单发或聚集在某一部位。
(2)散发型：白斑散在、大小不一，但多对称分布。
(3)泛发型：白斑的总面积大干体表面积的l/2以上。
(4)肢端形：白斑初发于人体的肢端(面部、手指、脚趾)，而且主要分布在这些部位，少数可伴发在躯体的泛发型白斑。
