天冷了，尤其是早晨真的不想起床，暖暖的被窝，别说孩子了，大人都不想出来，家里有这样的老公，每天起来给做好吃的美食，也是一件幸福的事情，每周都做，每天不一样，早晨喝一碗，营养又健康，出门也不怕冷了。
1. 面疙瘩
步骤：
1.做面疙瘩呢，首先呢，我们需要适量的食材，这样做出来比较好吃也好喝，需要香菇、白菜土豆等，一起放入锅中煮熟，土豆呢，可以用勺子压成泥，或者切成片都是可以的。
2、加入鸡蛋和食盐混合在一起，放入适量的面粉，我们将面团揉搓好，室温醒发30分钟左右，就像平时玩橡皮泥一样，搓成长条，放入烧开的水中，记住要慢慢的放，安全第一，煮开以后呢，将以上的食材等放进去，如番茄、洋葱香菇等，搅拌均匀，就可以盛出来吃了。
提示：
或者你可以将这些食材弄成料汁，熟了以后搅拌在碗中，这样更加入味。
2. 牛腩煲
步骤：
1.首先呢，我们将牛腩洗干净切块，土豆呢，也切块，如果你喜欢吃辣椒，你可以准备几个红辣椒，辣味更下饭，葱姜蒜等切好了，萝卜呢，也切成滚刀块备用，白萝卜或者胡萝卜都可以。（记住，大葱不要切的太碎，小段就可以了）
2.炖这个呢，一般用罐类的容器或者砂锅，炖出来味道特别鲜美，加入清水，烧开以后呢，加入牛腩等食材，大火煮开以后，用小火煮50分钟，再加入蔬菜类，继续煮烂，最后熟的时候，加入葱段就可以了。
就着米饭或者馒头吃，俩馒头下肚，还想吃，太开心了。
3. 牛腩饭
特色餐厅卖的牛腩饭25一份，里面只有几块牛肉，但是确实很好吃，就是有一点小贵，主要是里面的肉贵，米饭啥的便宜，但是在人家餐厅跟在家感觉是不一样的，所以呢，有时间还是在家做给家人吃。
步骤：
1.首先呢，我们需要准备食材，咖喱、胡椒粉、葱姜蒜等，都需要提前切好，放在小碗中备用，洋葱也得需要半个、胡萝卜和青豆等，这些不仅好看也好吃。
2.将食用油、水喝淀粉等放在盆中，轻轻抓一下牛腩，腌制1小时左右就可以了，这样比较入味，锅里预热，将腌制好的牛腩放入锅中翻炒，记得用大火，当肉变色的时候，将肉捞出来，备用。接着我们炒洋葱和蒜末等，你可以单独盛米饭，也可以将米饭倒进去一起翻炒，两种方法都可以，看自己喜好。
3.如果是炒米饭呢，我们将米饭倒进去翻炒，然后呢，加入牛肉汤，煮熟，一般是30分钟左右，再加入牛腩肉焖20分钟，炒熟了以后呢，加入油菜等，点缀一下，稍微煮3分钟，最上面撒上胡椒粉等，就可以吃了。
提示：
可以自己设计点花样，吃起来更有感觉，色香味俱全。
4. 牛腩面
步骤：
1.首先呢，牛腩切块，不用太大，小了好熟，焯水以后洗干净备用。
2.接着呢，将汤喝牛腩一起放入汤锅中，煮40分钟以上，一定要煮烂了才好吃。面条呢，我们装碗里面，加入煮过的牛腩，小油菜和葱花等，喜欢吃酸菜的，还可以加点酸菜，就可以食用了。其实很简单，主要是里面的食材，还有火候的控制。
提示：
煮面的时候，可不要煮的很烂，容易坨，8分熟就可以了，这样用汤一浇，更加劲道了。
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