香菇最好吃的做法,营养好吃还补钙,全家人的最爱!
俗话说民以食为天,一天三顿饭,一定要讲究均衡,今天就给大家做一道营养又美味的快手菜,如果你喜欢的话赶紧动手试一试吧!
用剪刀把香菇的根部剪掉,放入清水中,加入一勺淀粉。抓拌均匀清洗干净。挤掉多余的水分放一旁备用。再准备一块猪肉大约300克,先切片。再改造剁成肉泥。装入大碗中。加入加进来。再加入葱末。再打入一个鸡蛋。
顺着一个方向搅拌均匀,然后放一旁腌制5分钟。再准备一点大蒜拍扁。切成蒜末,把红椒也切成小丁备用。然后取一个香菇放入适量肉馅,用筷子按压紧实,香菇都填上肉馅。平底锅加入少许油,先不要开火,放入香菇,注意肉馅炒虾,拍小火慢煎,煎肉馅表面金黄出锅。
摆入蒸锅中,大火蒸15分钟,然后把蒜末红椒店倒入油锅中,小火爆香。炒出香味以后加入半碗水淀粉。再加点生抽和鸡精调味。煮至汤汁变浓稠关火。然后在盘中摆入生菜。把我们蒸好的香菇也加进来,我们非常好吃的香菇就做好了。
怎么样是不是超级简单,看起来也很有食欲呢?如果你也喜欢这道美食,就操练起来吧,也欢迎评论转发,将美味分享给更多的朋友喔。