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农村人常吃的这种树上“金针菇” 城里人都没听过 你有见过吗

时间:2023-06-22 05:47:03

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农村人常吃的这种树上“金针菇” 城里人都没听过 你有见过吗

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在城市中生活久了,每天看到的都是高楼大厦或者汽车之类的,偶尔也会想要原理一下城市。跑到农村中去体验一下绿色的生活。一开始去农村的时候,应该有很多人都是不适应的吧,不过当你去过农村后才会发现,其实农村真的就是一个天然的宝库,“宝物”很多。农村人常吃的这种树上“金针菇”,城里人都没听过,你有见过吗

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小白就听农村中的小伙伴们说,有一种长在树上的“金针菇”,非常的好吃,有没有很好奇呢?不妨一起来见识一下吧。不知道图中展示的这种红花有没有认识的小伙伴呢?这种红花在夏天的时候就很常见,特别是南方地区,由于气候湿润,降水多,所以能长的非常好。

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这种红花就是我们常说的木棉花了。木棉花盛开的时候就是这么的美丽,当然,民间的传统中,这种木棉花的作用也是很大的,据说用木棉花煮水喝的话,就能有预防中暑,清热解毒的作用。不过就是味道上有点怪,微微的带有点酸味。不知道你们有没有喝过呢?

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木棉花除了能煮水降热外,其实还有很多不为人知的作用。而我们说的那种长在树上的“金针菇”其实就是木棉花了。将摘来的木棉花洗净后,去掉外表红色的叶子,接着取出白色微微带红的芯来。用手直接掰成小段状的就可以了,是不是跟金针菇非常的相似呢?

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这种木棉花芯可以用来彭州成美味,不过在烹煮前需要先用沸水将其煮熟,一般煮20分钟左右就可以了,煮熟后的花芯就变成了淡淡的黄色状的了。在用冷水浸泡10分钟就可以开始烹煮了。就像图中展示的这道菜,就是用木棉花芯还有猪肉,大葱等食材一起烹煮的。

而这种花芯吃起来也是自带一种鲜甜的味道,比金针菇还要好吃很多。农村人每到夏天的时候就喜欢摘着吃。不知道有没有吃过的小伙伴呢?不妨来分享一下吧。

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