生活就是一个七日接着一个七日,生活也是一顿饭接着又一顿饭,今天你是不是又为了晚上吃什么发愁呢?没关系,关注湖南的古建筑,每天为你分享一道简单上手的美食,让你和你的家人在家就能吃遍天下餐!
首先将玉米切在一下,用刀把玉米粒削下来。盘中打入两个鸡蛋,加20克白糖,用筷子搅拌均匀,打成玉米糊,再加入一克酵母粉搅拌至融化,之后再加三百克面粉搅成糊状,盖保鲜膜醒发一个小时。
一小时后揭开保鲜膜,用筷子搅匀排气。模具里刷上食用油,倒入玉米面糊,上面刷一层食用油,撒上一点黑芝麻,加上几粒葡萄干,再盖上耐高温的保鲜膜。冷水上蒸锅,大火蒸20分钟,时间到取出来,美味的玉米鸡蛋发糕就做好了。
好啦,今天的美食分享就到此结束了,欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧,我会第一时间回复的哦!