冬天很干燥,每天都会感觉口干舌燥的想要喝水,有时还会因为干燥引发咳嗽,这款冰糖银耳雪梨羹是最简单常见的润燥甜品了。
雪梨是众所周知的润燥佳品,搭配银耳和冰糖更是配合的天衣无缝,外加一点红枣,枸杞,每天来一壶,够养生吧。
【材料/用量】
雪花梨一个、红枣枸杞适量、冰糖适量(根据自己的口味而定)、泡发的银耳一小碗
【工具】锅、碗
做法:
1、银耳提前泡发,撕碎
2、大枣枸杞用温水洗净待用,雪梨洗净去皮,切成小块
3、锅里放入适量的水
4、把所有的材料都放进去,用筷子搅拌一下,开火熬起来就可以了
喜欢银耳糯糯的感觉,可以多煮一会,我煮的时间不是很长,喜欢脆脆的感觉~
还有冰糖要根据水量和个人口味酌情加减,随意就好。