闽南人好茶，老厦门围坐在小石桌旁，一个简易的铁制茶盘、几个茶杯、一壶开水，或许还有几个新鲜出炉的馅饼或绿豆糕，黄昏漫谈就这样开始了。
淡淡茶香，和用闽南语拉扯的家长里短。没错，这就是厦门了，不是那个塞满了游客的小清新城市，不是那个蓝天碧海的“吸氧胜地”，来到八市，终于真正“落地”厦门。
“八市”是厦门第八菜市场，蔡澜先生评价它说，“八市菜市场在厦门无人不知”，可见名气之盛。可这个本地人和老饕们眼中的美味圣地，在游客们的旅行攻略里，却少有提及。
八市以海鲜闻名，但又不止于海鲜。若要给出一份适用于游客的八市游览攻略，大概会是八个字“以吃为主，海鲜为辅”。尤其对非沿海地区的游客来说，在八市，可以见到各种可能从未见过的奇异海鲜，接下来大家就一起来领略八市美食的风味吧。
厦门48小时，我们没有去鼓浪屿，没有去中山路，也没有去曾厝垵，实实在在地在八市泡了48小时，把八市里的传奇小店们都吃了个遍。事实证明，八市的美食味道更地道，价格也更友好。
这家亚本麦奶已经开了八十多年，传承三代人，主营花生汤和麦奶。小店没有招牌，就是一个老旧的木板，上面写着麦奶，所以不好找。
